lekvárok-dzsemek gyümölcslekvár

Vaníliás-fahéjas málnalekvár

Giovanna

Giovanna

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 kg málna
• 1 kg cukor
• 2 csomag dzsemfix
• fahéj ízlés szerint
• 5 csepp vaníliaaroma

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1265

Kalória

6g

Fehérje

317.7g

Szénhidrát

3.3g

Zsír

428.8g

Víz

-

Koleszterin

34.9g

Élelmi rost

279.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 500g málna

  260 kcal

• 250g cukor

  968 kcal

• 13g dzsemfix

  37 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

Összesen 1265 kcal

• 1% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 2000g málna

  1040 kcal

• 1000g cukor

  3870 kcal

• 50g dzsemfix

  146 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

Összesen 5056 kcal

• 1% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 65.6g málna

  34 kcal

• 32.8g cukor

  127 kcal

• 1.6g dzsemfix

  5 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  3.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  514.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  128 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  110 mg

• Foszfor

  145 mg

• Nátrium

  120 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  317.7 g

• Cukor

  280 mg

• Élelmi rost

  35 mg

Víz

• Összesen

  428.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  131 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  39 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  105 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  80 micro

• β-karotin

  60 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  680 micro

Összesen 1265 kcal

• 1% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2058.1 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  510 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  440 mg

• Foszfor

  580 mg

• Nátrium

  480 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  13 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1270.6 g

• Cukor

  1118 mg

• Élelmi rost

  140 mg

Víz

• Összesen

  1715.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  524 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  156 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  420 micro

• Kolin:

  246 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  320 micro

• β-karotin

  240 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2720 micro

Összesen 5056 kcal

• 1% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  0.8 g

Zsír

• Összesen

  0.4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  67.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  19 mg

• Nátrium

  16 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.7 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  56.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  89 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

1. A málnát alaposan átmossuk, lábasba tesszük, kézi mixerrel pürésítjük, majd feltesszük főni.
2. Ha már forró, ízesítjük a fahéjjal. Hozzáadjuk a cukrot, és állandó kevergetés mellett felforraljuk.
3. A dzsemfixeket a leírásuk szerint felhasználjuk.
4. Forrástól számított 1/2 órát főzzük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 60 p

Ez a lekvár a kedvencünk, minden szezonban készítem, mindig kicsit másképp. Van, aki mag nélkül szereti, én az esetek többségében benne hagyom, de ha egy apró lyukú szűrőn átpasszírozzuk, magmentes finomságot kapunk.:)

Hasonló receptek

Összes gyümölcslekvár

Limelekvár

Nektarinlekvár

Ribizliszörp és lekvár

Őszi vegyeslekvár

Darabos meggylekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sárgabarackdzsem
• zöldségdzsem
• eperdzsem
• zöldséglekvár
• hagymalekvár

További receptek

hagymalekvár

Baconjam

Az édes és sós ízek találkozása ritkán ennyire ellenállhatatlan, mint ebben a házi bacon jamben. A karamellizált hagyma, a ropogós szalonna és a fűszeres, enyhén édeskés ízek sűrű, ...

Hankusz Sára

gyümölcslekvár

Szederlekvár

Ha szeretitek a szedret, akkor főzzetek be pár üvegnyi lekvárt, hogy egész évben élvezhessétek a zamatát!

Rosanics Petra

gyümölcslekvár

Áfonyalekvár

Nyáron érdemes minden kedvenc gyümölcsünkből befőzni pár üveg lekvárt, hogy a szomorkásabb, hidegebb hónapokra is jusson belőlük. Készíthetjük friss és fagyasztott gyümölcsből ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept