• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

kelt tészta kalács

Vaníliás fonott kalács

Timcsó

Timcsó

10adag

Idő

67p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 3.5 dl tej
• 1 dkg élesztő
• 10 dkg cukor
• 1 db vanília
• 10 dkg vaj
• 60 dkg rétesliszt
• 1 csipet só
• 1 db tojás (a kenéshez)

• ráérős
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

357

Kalória

8g

Fehérje

57.4g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

13.1g

Víz

39.5g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 65% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 35g tej

  20 kcal

• 1g élesztő

  1 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 60g rétesliszt

  218 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g tojás

  7 kcal

Összesen 357 kcal

• 9% Fehérje
• 65% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 350g tej

  196 kcal

• 10g élesztő

  11 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 600g rétesliszt

  2184 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3564 kcal

• 9% Fehérje
• 65% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 28.8g tej

  16 kcal

• 0.8g élesztő

  1 kcal

• 8.2g cukor

  32 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 8.2g vaj

  59 kcal

• 49.4g rétesliszt

  180 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.5g tojás

  6 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 65% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 15% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8 g

Zsír

• Összesen

  9.9 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  199.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  80 mg

• Nátrium

  27 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.4 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  13.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  75 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  35 micro

Összesen 357 kcal

• 9% Fehérje
• 65% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 15% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  80.2 g

Zsír

• Összesen

  98.8 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  395 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1998.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  221 mg

• Kálcium

  543 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  144 mg

• Foszfor

  801 mg

• Nátrium

  271 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  574.1 g

• Cukor

  116 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  131.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  761 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  260 micro

• Kolin:

  227 mg

• Retinol - A vitamin:

  748 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  158 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  351 micro

Összesen 3564 kcal

• 9% Fehérje
• 65% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 15% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.6 g

Zsír

• Összesen

  8.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  164.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  66 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.2 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  10.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  62 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

1. A vaníliarudat elvágjuk négybe (egyszer keresztbe, majd hosszába), és 1 dl tejben felfőzzük, kikaparjuk a magját a tejbe, a héját kivesszük. A vaníliás tejet hozzáöntjük a maradék hideg tejhez, és ha kézmeleg, belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot.
2. Ha az élesztő feljött a tej tetejére, hozzákeverjük a vajat, lisztet, sót, és jól kidolgozzuk. Kb. egy órát pihentetjük, majd két cipót formázunk, és a cipókat egyenként 6-6 részre osztjuk. Kisodorjuk a gombócokat kb 30 centis csíkokra úgy, hogy a csíkok közepe kicsit vastagabb, a végei kicsit vékonyabbak legyenek (így lesz szép "pocakos" a kalácsunk). Hatos fonással fonjuk.
3. A két rúd kalácsot éjszakára hűtőbe tesszük, majd reggel, ha kivesszük, egy tojást felverünk és lekenjük a kalácsot. Hideg sütőbe tesszük, 170 fokon kb. 50 perc alatt szép barnára sütjük. Így reggelire házi, meleg fonott kalácsot reggelizhetünk. :-)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 2 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom reggel a házban a friss kalács illatát... hát még az ízét egy jó kávéval. :-)

Hasonló receptek

Összes kalács

Madárka 2.

Fonott kalács nikuszbaby konyhájából

Ostoros kalács Adamsy konyhájából

Rakott kalács

Kelt koszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös kelt tészta
• bejgli
• ökörszem
• kakaós csiga
• fahéjas csiga

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept