Nosalty logó

Vaníliás-grízes roló

Name: Vaníliás-grízes roló
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Piskótatallér; 15 dkg Margarin; 4 ek Sárgabaracklekvár; 2 csepp Rumaroma; 1 kk Fahéj; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 25 dkg Mascarpone; 600 ml Tej; 2 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Cukor; 100 g Búzadara; 2 teáskanál Vaníliaaroma vagy ízlés szerint

Lilienna

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

40 dkg piskótatallér
15 dkg margarin
4 ek sárgabaracklekvár
2 csepp rumaroma
1 kk fahéj

Vaníliás-grízes krém

2 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg mascarpone
600 ml tej
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg cukor
100 g búzadara
2 teáskanál vaníliaaroma (vagy ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

651

Kalória

10.6g

Fehérje

63.9g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

8.7g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

40.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

50g piskótatallér

175 kcal
19g margarin

134 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
0g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Vaníliás-grízes krém

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
31g mascarpone

126 kcal
75g tej

42 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g cukor

48 kcal
13g búzadara

45 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 651 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

400g piskótatallér

1400 kcal
150g margarin

1076 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal
0g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Vaníliás-grízes krém

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
600g tej

336 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g cukor

387 kcal
100g búzadara

360 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 5211 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

22.2g piskótatallér

78 kcal
8.3g margarin

60 kcal
4.4g sárgabaracklekvár

12 kcal
0g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Vaníliás-grízes krém

5g vaníliás pudingpor

19 kcal
13.9g mascarpone

56 kcal
33.3g tej

19 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
5.6g cukor

22 kcal
5.6g búzadara

20 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

91 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.9 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 651 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

85 g

Zsír

Összesen

248.7 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1700.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

725 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

739 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

511.1 g
Cukor

323 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

69.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1229 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

140 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

1152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

915 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 5211 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

94.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

9 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

3.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

Tészta

500 ml tejet kezdjük el felforralni, közben 100 ml tejben keverjük csomósra a pudingot. Öntsük bele a forró tejbe a pudingot, kezdjük el kevergetni, de semmiképp se sűrűsödjön. Adjuk hozzá a mascarponét, olvasszuk szét benne. Öntsük bele a cukrot és a vaníliás cukrot.
Tegyük bele a grízt, és itt addig sűrítsük grízzel, míg egy kicsit kemény, de kenhető krémet nem kapunk. Míg meleg, ízesítsük vanília aromával. Hagyjuk hűlni, míg a tésztát csináljuk.

Vaníliás-grízes krém

A babapiskótát morzsoljuk szét (én géppel csináltam), majd az összes hozzávalót gyúrjuk össze. Ha nem áll össze eléggé a massza, akkor tegyünk hozzá még egy kis lekvárt.
A kész masszát kb. egy 25-30 cm-es folpack fóliára kinyomkodtam, a langyos grízes krémet rákentem, és óvatosan és gyorsan, kicsit szorosan feltekertem (kicsit törni fog a tészta). Folpackba 2 órát pihentetjük a hűtőben, majd utána szeljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Akciós volt a mascarpone, és lassan már 2 hete itt volt a hűtőben, így kezdenem kellett vele valamit. A receptek közül nem találtam olyan, amit megkívántam volna, azért úgy gondoltam, megpróbálok valamit fejben alkotni. Végeredményképpen egy nagyon finom, sütés nélküli édességet kaptam. Remélem, másnak is ízleni fog :)

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Piskótatekercs

Kókuszos-ananászos piskótatekercs

Epres-túrós rolád

Epres rolád Maryanntól

Tejszínes csokoládérolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept