Nosalty logó

Vaníliás-gyümölcsös muffin

Name: Vaníliás-gyümölcsös muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin puha; 2 db Tojás; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Habtejszín; 15 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 1 csipet Fahéj őrölt; 1 kk Sütőpor; 2 dl Habtejszín; 45 g Tejszínhab por; 1 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor hidegen elkészíthető; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Meggy vagy meggy, cseresznye

Maffci

4adag

Idő

32p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin (puha)
2 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl habtejszín
15 dkg cukor
15 dkg finomliszt
1 csipet fahéj (őrölt)
1 kk sütőpor

A habhoz

2 dl habtejszín
45 g tejszínhab por
1.5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor (hidegen elkészíthető )
1 csomag vaníliás cukor

A muffinok tetejére

15 dkg meggy (vagy meggy, cseresznye)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

947

Kalória

11.8g

Fehérje

97.9g

Szénhidrát

58.4g

Zsír

120.7g

Víz

201g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

51.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

25g margarin

179 kcal
28g tojás

35 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
50g habtejszín

146 kcal
38g cukor

145 kcal
38g finomliszt

137 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A habhoz

50g habtejszín

146 kcal
11g tejszínhab por

57 kcal
38g tej

21 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A muffinok tetejére

38g meggy

17 kcal

Összesen 947 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
110g tojás

138 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g habtejszín

584 kcal
150g cukor

581 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A habhoz

200g habtejszín

584 kcal
45g tejszínhab por

229 kcal
150g tej

84 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A muffinok tetejére

150g meggy

68 kcal

Összesen 3788 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

7.5g margarin

54 kcal
8.3g tojás

10 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
15g habtejszín

44 kcal
11.3g cukor

44 kcal
11.3g finomliszt

41 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

A habhoz

15g habtejszín

44 kcal
3.4g tejszínhab por

17 kcal
11.3g tej

6 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

A muffinok tetejére

11.3g meggy

5 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

58.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

628.9 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

181 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.9 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

120.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

544 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

505 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

472 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 947 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

47.3 g

Zsír

Összesen

233.8 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

804 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2515.6 g
Cink

5 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

724 mg
Vas

7 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

974 mg
Nátrium

525 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

391.6 g
Cukor

207 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

482.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

171 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

390 mg
Retinol - A vitamin:

2019 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1890 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

636 micro

Összesen 3788 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.9 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint elkeverjük a tojásokkal és a cukorral.
Hozzáadjuk a kakaóport, a fahéjat és a tejszínt.
A lisztet a sütőporhoz keverjük, és a margarinos masszához adjuk.
Muffinformákba kanalazzuk a masszát, és megsütjük.
Közben a krém hozzávalóit gépi habverővel felverjük addig, amíg krém sűrűségű nem lesz.
A megsült muffinokat kihűtjük.
Nyomózsák segítségévek rányomjuk a krémet a sütikre, és gyümölccsel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon finom süti, egyik kedvenc muffinunk. Szerintem eperrel a legfinomabb, a képen lévő cseresznyével készült.

Hasonló receptek

Összes kakaós muffin

Olcsó, pihe-puha kakaós muffin

Mini feketeerdő torta

Muffin Andi konyhájából

Kakaós-málnás muffin 2.

Mindent bele muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept