Nosalty logó

Vaníliás-kakaós-barackos süti

Name: Vaníliás-kakaós-barackos süti
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 5 evőkanál Finomliszt; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Margarin; 6 dl Tej; 3 ek Cukor; bourbon 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 7 db Sárgabarack; 0 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor ízlés szerint

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

6 db tojás
5 evőkanál finomliszt
1 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg margarin
6 dl tej
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
7 db sárgabarack
0.5 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

516

Kalória

12.6g

Fehérje

40.1g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

116.8g

Víz

180g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

55g tojás

69 kcal
13g finomliszt

46 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
33g margarin

239 kcal
100g tej

56 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
90g sárgabarack

40 kcal
1g sütőpor

1 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

330g tojás

415 kcal
75g finomliszt

273 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
200g margarin

1434 kcal
600g tej

336 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
539g sárgabarack

241 kcal
6g sütőpor

3 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 3096 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

17.7g tojás

22 kcal
4g finomliszt

15 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
10.7g margarin

77 kcal
32.2g tej

18 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
28.9g sárgabarack

13 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

771.1 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

235 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

116.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

431 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

333 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

1117 micro
β-crypt

91 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

322 micro

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.6 g

Zsír

Összesen

207.9 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4626.4 g
Cink

7 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1411 mg
Vas

13 mg
Magnézium

261 mg
Foszfor

1602 mg
Nátrium

1207 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

240.3 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

700.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2584 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

204 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

904 mg
Retinol - A vitamin:

2001 micro
α-karotin

95 micro
β-karotin

6704 micro
β-crypt

547 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1932 micro

Összesen 3096 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

359 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A tésztához a tojássárgákat cukorral, sütőporral, 1 cs bourbon vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és 1 dl tejet. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá keverjük.
A tésztaalaphoz óvatosan, adagonként hozzákeverjük a tojásfehérje habját.
A tészta felét átöntjük egy másik tálba, ahol hozzákeverjük ízlés szerinti kakaóport.
Egy nagyobb tepsit kivajazunk, -lisztezünk, majd beleöntjük a "fehér" tésztát. Ezt 200 fokos (előmelegített) sütőbe rakjuk kb. 3 percre, hogy a teteje kissé megszilárduljon, és ne keveredjen össze a kakaós tésztával, amit 3 perc után ráöntünk.
Mikor a kakaós tészta teteje is megszilárdult (de még nyers a tészta), rárakjuk a gyümölcsöt. Visszatesszük a sütőbe, és visszavesszük 150 fokra. Szúrópróbáig sütjük.
A krémhez a vaníliás pudingot a leírásnak megfelelően elkészítjük, és hagyjuk kihűlni.
A margarint és a másik csomag vaníliás cukrot a már hideg pudinghoz keverjük robotgéppel.
Mikor a tészta kihűlt, óvatosan rákenjük a krémet, és a tetejét megszórjuk kakaóporral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A gyümölcs lehet szinte bármi: meggy, cseresznye, barack, körte, alma, stb. A képen látható édesség sárgabarackkal készült el, amit forrásban lévő vízbe merítettem, hogy a héját le tudjam húzni, majd csak a gyümölcs húsát raktam a süteménybe.

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Budapest szelet ahogy Malacka készíti

Csokis-cukkinis sütemény

Nagymama csokitortája

Diétás csokis narancskrémes süti

Csokoládés lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept