Nosalty logó

Vaníliás kifli

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg disznózsír
60 dkg finomliszt
1 db tojás
6 dkg porcukor
2 ek tejföl (20 %-os)
3 dkg élesztő
1 teáskanál cukor

A töltelékhez

25 dkg lekvár/ dzsem (vagy mák, dió, lekvár, gesztenye)

A tetejére

3 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

1535

Kalória

18.1g

Fehérje

183.4g

Szénhidrát

79.7g

Zsír

58.6g

Víz

122.2g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

55.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

75g disznózsír

677 kcal
150g finomliszt

546 kcal
14g tojás

17 kcal
15g porcukor

58 kcal
10g tejföl

20 kcal
8g élesztő

8 kcal
1g cukor

5 kcal

A töltelékhez

63g lekvár/ dzsem

174 kcal

A tetejére

5g porcukor

20 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1535 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

300g disznózsír

2706 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
55g tojás

69 kcal
60g porcukor

232 kcal
40g tejföl

79 kcal
30g élesztő

32 kcal
5g cukor

19 kcal

A töltelékhez

250g lekvár/ dzsem

695 kcal

A tetejére

21g porcukor

81 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 6136 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

21.9g disznózsír

197 kcal
43.8g finomliszt

159 kcal
4g tojás

5 kcal
4.4g porcukor

17 kcal
2.9g tejföl

6 kcal
2.2g élesztő

2 kcal
0.4g cukor

1 kcal

A töltelékhez

18.2g lekvár/ dzsem

51 kcal

A tetejére

1.5g porcukor

6 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 447 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

79.7 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

434 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

54 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

183.4 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 1535 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.5 g

Zsír

Összesen

319 g
Telített zsírsav

124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

140 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

489 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1736 g
Cink

8 mg
Szelén

228 mg
Kálcium

214 mg
Vas

10 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

923 mg
Nátrium

183 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

733.6 g
Cukor

220 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

234.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

346 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

444 micro
Kolin:

396 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

353 micro

Összesen 6136 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 447 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta összetevőit (60 dkg liszt, 30 dkg sertészsír, 1 egész tojás, 6 dkg porcukor, 2 ek 20%-os tejföl) összegyúrjuk.
A 3 dkg élesztőt 1 tk cukorral pici tejben felfuttatjuk, és ezt is hozzáadjuk a masszához.
Nagyon vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd 8 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk.
Belerakjuk a tölteléket, összetekerjük, és tepsibe tesszük. A töltelék lehet mák, dió, lekvár, gesztenye.
Fél órát kelesztjük.
Közepesen meleg sütőben sütjük világosra.
Sülés után még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Óvatosan bánjunk vele, ne törjön.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Általában karácsonykor készítjük, egyből dupla adagot. Legjobban szilvalekvárral szeretem.

Hasonló receptek

Összes vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Vaníliás kifli ahogy Bettyke készíti

Vaníliás-mandulás kiflik cukor nélkül

Vaníliás-ecetes kifli

Vaníliás kifli Anita konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

teasütemény

Diós bejgligolyók

Ez a csodás bejgligolyó mindenki kedvence lesz, mert jó sok töltelék fér el benne, de nem fog kirepedni, és kifolyni sem, ezen felül időhatékony, sőt, nem is szárad ki! A legjobb, ha ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept