torta kókuszos torta

Vaníliás kókusztorta

NS

NS

8adag

Idő

140p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta tészta

• 6 db tojás
• 18 dkg finomliszt (szitálva)
• 15 dkg cukor
• 1 csipet só
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 0.8 dl napraforgó olaj
• 3 kávéskanál sütőpor

Kókuszos krém

• 0.7 l tej
• 2 tasak vaníliás pudingpor
• 15 dkg kókuszreszelék
• 20 dkg vaj
• 8 ek cukor
• 1 db tojássárgája
• 1 csomag vaníliás cukor

Díszítés

• 10 dkg mandulapehely (pirítva)
• 12 db raffaello golyó

• hétvégi
• magyar

Tápanyag és kalória

895

Kalória

15.8g

Fehérje

75.1g

Szénhidrát

60.4g

Zsír

37.8g

Víz

215.9g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

40.5g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 32% Zsír

Piskóta tészta

• 41g tojás

  52 kcal

• 23g finomliszt

  82 kcal

• 19g cukor

  73 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 8g napraforgó olaj

  70 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Kókuszos krém

• 88g tej

  49 kcal

• 11g vaníliás pudingpor

  43 kcal

• 19g kókuszreszelék

  124 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 3g tojássárgája

  8 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

Díszítés

• 13g mandulapehely

  74 kcal

• 15g raffaello golyó

  91 kcal

Összesen 895 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 32% Zsír

Piskóta tészta

• 330g tojás

  415 kcal

• 180g finomliszt

  655 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 64g napraforgó olaj

  564 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Kókuszos krém

• 700g tej

  392 kcal

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 150g kókuszreszelék

  990 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Díszítés

• 100g mandulapehely

  590 kcal

• 120g raffaello golyó

  730 kcal

Összesen 7153 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 32% Zsír

Piskóta tészta

• 14.9g tojás

  19 kcal

• 8.1g finomliszt

  30 kcal

• 6.8g cukor

  26 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.9g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 2.9g napraforgó olaj

  25 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Kókuszos krém

• 31.6g tej

  18 kcal

• 4.1g vaníliás pudingpor

  15 kcal

• 6.8g kókuszreszelék

  45 kcal

• 9g vaj

  65 kcal

• 3.6g cukor

  14 kcal

• 0.9g tojássárgája

  3 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

Díszítés

• 4.5g mandulapehely

  27 kcal

• 5.4g raffaello golyó

  33 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.8 g

Zsír

• Összesen

  60.4 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  216 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  632.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  171 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  230 mg

• Nátrium

  128 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.1 g

• Cukor

  40 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  37.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  239 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  35 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  145 mg

• Retinol - A vitamin:

  235 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  215 micro

Összesen 895 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  126.4 g

Zsír

• Összesen

  483.2 g

• Telített zsírsav

  254 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  128 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  50 g

• Koleszterin

  1727 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5062.7 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  201 mg

• Kálcium

  1366 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  585 mg

• Foszfor

  1844 mg

• Nátrium

  1022 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  600.5 g

• Cukor

  324 mg

• Élelmi rost

  47 mg

Víz

• Összesen

  302.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1909 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  59 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  282 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  287 micro

• Kolin:

  1162 mg

• Retinol - A vitamin:

  1881 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  338 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1721 micro

Összesen 7153 kcal

• 8% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  21.8 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  78 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  228.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  62 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  46 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.1 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  13.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Piskóta tészta

1. A kevés olajat, a cukor 2/3-at és tojások sárgáját keverjük habosra a mixerrel.
2. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a maradék 1/3 rész cukrot, és óvatos mozdulatokkal dolgozzuk össze a masszával.
3. Adagoljuk hozzá lassan az átszitált lisztet, a sütőport és a csipet sót.
4. Az egészet keverjük össze.
5. A forma oldalát magasan kibéleljük sütőpapírral.
6. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 15 percig süssük (sütőfüggő), végezzünk tűpróbát. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni.
7. Vágjuk a tortát három egyforma részre, hogy két réteg krémet kenhessünk majd bele.

Kókuszos krém

1. A pudingporokat főzzük fel a vaníliás cukorral, 1 tojássárgájával, a tejjel és a kristálycukorral.
2. A vajat és a cukrot keverjük habosra.
3. Amikor a puding kihűlt összekeverjük a habos vajjal, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
4. Kb. egy órára betesszük a hűtőbe hűlni.
5. Amikor kihűlt, megkenjünk a tortalapokat, illetve a torta oldalát és tetejét is.

Díszítés

1. A torta oldalát az előre megpirított mandulapehellyel díszítjük, valamennyit ízlésesen tegyünk a torta tetejére is.
2. 12 db Raffaello golyóval is díszítettem, továbbá tetszőleg virággal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 120 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Családomban nagyon szeretik a kókuszos süteményeket, ezért ezzel nekik kedveztem. Nagyon kiadós finomság, ezért egy könnyű ebéd után ajánlom. Nálunk nagy sikere volt, a díszítésnek külön is. Ehető virágokkal még nem próbálkoztam, biztos azzal még izgalmasabb.

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Ananászos kókuszkrémtorta

Kókuszkrém-torta

Hólabda torta, ahogy niki készíti

Karibi kókusztorta NapsütötteVidékünkön konyhájából

Kókusztorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• nutellás torta
• vakondtúrás torta
• csokitorta
• kávétorta
• mandulatorta

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept