Vaníliás krém meggyöntettel
Dudás Betti

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 350 g meggybefőtt
- 7 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
- 1 csipet fahéj
- 4 dl tej
- 0.5 dl habtejszín
- 2 db tojás
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 70 g búzadara
Tápanyag és kalória
375
Kalória
8.6g
Fehérje
62.4g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
29.5g
Víz
103.9g
Koleszterin
783.8mg
Élelmi rost
24.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
88g meggybefőtt
63 kcal
-
18g cukor
68 kcal
-
11g vaníliás pudingpor
43 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
13g habtejszín
37 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
18g búzadara
63 kcal
Összesen 375 kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
350g meggybefőtt
252 kcal
-
70g cukor
271 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
400g tej
224 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g só
0 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
70g búzadara
252 kcal
Összesen 1493 kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
31.7g meggybefőtt
23 kcal
-
6.3g cukor
25 kcal
-
4.1g vaníliás pudingpor
16 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
36.2g tej
20 kcal
-
4.5g habtejszín
13 kcal
-
10g tojás
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
4 kcal
-
6.3g búzadara
23 kcal
Összesen 137 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
332.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
140 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
90 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
62.4 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
29.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
74 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
73 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
122 micro
Összesen 375 kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
34.2 g
Zsír
-
Összesen
33.4 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
416 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1328.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
558 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
323 mg
-
Nátrium
360 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
249.7 g
-
Cukor
98 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
118.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
294 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
91 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
-
Kolin:
293 mg
-
Retinol - A vitamin:
292 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
30 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
487 micro
Összesen 1493 kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3.1 g
Zsír
-
Összesen
3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
120.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
51 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
29 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.6 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
10.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
44 micro
Összesen 137 kcal
Elkészítés
- A lecsöpögtetett befőtt levét felfogjuk, és vízzel pontosan 5 dl-nyire kiegészítjük.
- A 2-3 dkg cukorral elvegyített pudingport 5 ek higított befőttlében elkeverjük. A maradék levet a fahéjjal felforraljuk, és belevegyítjük a feloldott pudingport. Alacsony hőfokon, állandó keverés mellett, a forrástól számított 1 percig főzzük. A tűzhelyről levesszük, majd óvatosan beleforgatjuk a meggyet.
- A tejet a tejszínnel felforraljuk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét magas falú keverőtálban hűtőszekrénybe tesszük.
- A maradék cukrot a sóval és vaníliás cukorral a tejbe vegyítjük. Állandó keverés mellett beleszórjuk a darát, és alacsony hőfokon megfőzzük.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
- A tejbegrízt a tűzről levéve összedolgozzuk a tojással, amit előzőleg villával elkevertünk, majd kisebb adagokban belekeverjük a tojáshabot.
- A krémet a meggyöntettel együtt tálaljuk. Jó étvágyat! :-)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
Egyszer, nagyon régen apukám (!) készítette el ezt nekünk, teljesen egyedül. És nagyon finom lett, hipp-hopp elfogyott. Egy újságban találta. Azóta a család egyik kedvenc nyalánksága lett. Igaz, azóta már nem ő készíti. :-)
Hasonló receptek

Cointreau-krém gyömbéres banánon
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cukormentes, ünnepi panna cotta
Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...
Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém
A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...
Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















