Nosalty logó

Vaníliás krémes birsalmalekvárral

Name: Vaníliás krémes birsalmalekvárral
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 16 dkg Cukor; 25 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 ek Lekvár/ dzsem birsalmalekvár; 5 dl Tej; 5 ek Cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Vaj; 10 dkg Lekvár/ dzsem birsalmalekvár; 0 dl Rum; 15 dkg Csokoládé; 5 dkg Vaj; 0 dl Napraforgó olaj

helena26

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskótatészta

5 db tojás
16 dkg cukor
25 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 dl víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 ek lekvár/ dzsem (birsalmalekvár)

Vaníliakrém

5 dl tej
5 ek cukor
2 tasak vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg vaj
10 dkg lekvár/ dzsem (birsalmalekvár)
0.5 dl rum

Csokoládémáz

15 dkg csokoládé
5 dkg vaj
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1192

Kalória

14.3g

Fehérje

139.1g

Szénhidrát

62.5g

Zsír

80.1g

Víz

223.7g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

78.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír

Piskótatészta

46g tojás

58 kcal
27g cukor

103 kcal
42g finomliszt

152 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
17g víz

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
33g lekvár/ dzsem

93 kcal

Vaníliakrém

83g tej

47 kcal
8g cukor

32 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
25g vaj

179 kcal
17g lekvár/ dzsem

46 kcal
8g rum

19 kcal

Csokoládémáz

25g csokoládé

137 kcal
8g vaj

60 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 1192 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír

Piskótatészta

275g tojás

346 kcal
160g cukor

619 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g sütőpor

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g víz

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Vaníliakrém

500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal
50g rum

115 kcal

Csokoládémáz

150g csokoládé

819 kcal
50g vaj

359 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 7145 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír

Piskótatészta

12g tojás

15 kcal
7g cukor

27 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal
4.4g víz

0 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8.7g lekvár/ dzsem

24 kcal

Vaníliakrém

21.8g tej

12 kcal
2.2g cukor

8 kcal
3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
6.5g vaj

47 kcal
4.4g lekvár/ dzsem

12 kcal
2.2g rum

5 kcal

Csokoládémáz

6.5g csokoládé

36 kcal
2.2g vaj

16 kcal
1.9g napraforgó olaj

16 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

62.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

224 mg

Ásványi anyagok

Összesen

617.7 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

161 mg
Vas

4 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

129 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

139.1 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

80.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

288 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 1192 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

85.5 g

Zsír

Összesen

375.1 g
Telített zsírsav

160 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

1342 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3706.4 g
Cink

10 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

968 mg
Vas

24 mg
Magnézium

423 mg
Foszfor

1324 mg
Nátrium

772 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

834.6 g
Cukor

469 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

480.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1758 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

61 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

808 mg
Retinol - A vitamin:

1729 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

355 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1316 micro

Összesen 7145 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
21% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.7 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

Piskótatészta

A tojást és a cukrot felverjük habosra.
Apránként hozzáadagoljuk a vizet és az olajat. Végül a sütőporos lisztet.
Felét egy kivajazott tepsibe kanalanként szétrakjuk.
A másik felébe kakaót keverünk, és kiegészítjük a világos piskótát, kicsit megrázzuk a tepsit, hogy a piskóta magától elsimuljon.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A tejet a vaníliás pudingporral és az 5 ek cukorral sűrűre főzzük.
Kihűlve hozzákeverjük a vajat, és mixerrel habosra verjük, majd 0,5 dl rummal ízesítjük.
A piskótát megkenjük birsalmalekvárral, majd rásimítjuk a krémet.
A vajat elolvasztjuk (legyen jó forró), levesszük, és hozzáadjuk az apróra tördelt csokoládét. Addig kevergetjük, amíg össze nem olvad, majd lassanként az olajat is hozzákeverjük.
A krémre simítjuk langyosan.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x40

Befőzés volt birsalmából, és gondoltam, kipróbálom ezzel a lekvárral a krémest. Nagyon finom lett!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Esztike szelet

Paradicsomos szelet Inom konyhájából

Almás marcipános krémes

Gyorsmóka

Eszkimó szelet másképp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept