Nosalty logó

Vaníliás-mandulás kiflik cukor nélkül

Name: Vaníliás-mandulás kiflik cukor nélkül
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin; sima 25 dkg Durumliszt; 10 dkg Mandula darált; 8 dkg Erythritol xukor zéró; 1 dkg Vanília őrölt; 1 csipet Só; 5 ek Erythritol xukor zéró; 2 késhegynyi Vanília őrölt

Ági78

6adag

Idő

24p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg margarin
25 dkg durumliszt
10 dkg mandula (darált)
8 dkg erythritol (xukor zéró)
1 dkg vanília (őrölt)
1 csipet só

A forgatáshoz

5 ek erythritol (xukor zéró)
2 késhegynyi vanília (őrölt)

Tápanyag és kalória

478

Kalória

9.3g

Fehérje

33g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

10.8g

Víz

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

771.7mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
41% Zsír

A tésztához

33g margarin

239 kcal
42g durumliszt

141 kcal
17g mandula

98 kcal
13g erythritol

0 kcal
2g vanília

0 kcal
0g só

0 kcal

A forgatáshoz

8g erythritol

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 478 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
41% Zsír

A tésztához

200g margarin

1434 kcal
250g durumliszt

848 kcal
100g mandula

590 kcal
80g erythritol

0 kcal
10g vanília

0 kcal
0g só

0 kcal

A forgatáshoz

50g erythritol

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 2872 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
41% Zsír

A tésztához

29g margarin

208 kcal
36.2g durumliszt

123 kcal
14.5g mandula

86 kcal
11.6g erythritol

0 kcal
1.4g vanília

0 kcal
0g só

0 kcal

A forgatáshoz

7.2g erythritol

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 417 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
41% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

502.3 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

294 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

273 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

256 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

204 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 478 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
41% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

55.9 g

Zsír

Összesen

220.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3014 g
Cink

13 mg
Szelén

227 mg
Kálcium

327 mg
Vas

12 mg
Magnézium

634 mg
Foszfor

1761 mg
Nátrium

28 mg
Réz

2 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

197.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

64.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1638 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

1536 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1224 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 2872 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
41% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

436.8 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

9.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

237 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

223 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 417 kcal

Elkészítés

A tésztához

A 8 dkg xukor zérót porcukor állagúra daráljuk, majd a liszttel, margarinnal, őrölt mandulával és csipet sóval egynemű tésztává dolgozzuk.
A sütőt előmelegítjük 185°C-ra.
A tésztát kb. 1 cm vastag rudakká nyújtjuk, majd 5 cm-es darabokra vágjuk.
Minden kis tésztahengert egyenként megsodrunk úgy, hogy a két vége elkeskenyedjen. Ezután kifli formára hajtjuk őket.
A kifliket egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd 12-14 perc alatt készre sütjük. Akkor jók, ha az aljuk és a két végük aranybarna. Inkább többször ellenőrizzük őket, nehogy nagyon megpiruljanak.
Míg a kiflik sülnek, a xukor zérót és az őrölt vaníliát egy kis tálkában összekeverjük.
A frissen kisült kifliket még forrón a keverékbe forgatjuk. Több szempontból is óvatosan kell bánni velük, egyrészt nehogy megégessük a kezünket, másrészt a forgatásnál ne törjenek össze a kiflik.
Ha kihűltek, lehet csemegézni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 14 p
Sütés hőfoka: 185 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x40x2

Ez az egyik legkedvesebb aprósüteményem. Leginkább azért, mert húgom nagyon szereti. Azután pedig azért, mert nagyon gyorsan elkészül, nem túl édes és akár előre is elkészíthető az ünnepekre. Jól záródó dobozban akár két hétig is eláll... állítólag. :) Az eredeti recept porcukrot és finomlisztet használ; forgatáshoz pedig aprószemű kristálycukrot. Aki ehet cukrot, természetesen készítheti azzal. Én pár napja vettem xukor zérót. Próbaképpen egy újabb alternatíva cukorra. Ez finom szemcsés kristálycukor állagú, növényi eredetű, természetes édesítőszer. Nekem ebből az adagból most 74 db kifli lett. Két adagban sütöttem ki. Kellemes Adventi készülődést kívánok mindenkinek! :) http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hasonló receptek

Összes vaníliás kifli

Mandulás-vaníliás kifli 2.

Apró vaníliás kiflik

Kókuszos kiflik

Vaníliás kifli Juci konyhájából

Vaníliás kifli ahogy Bettyke készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Tökmaggal csavartunk ezen a klasszikus, ünnepi aprósüteményen, így az egyszerűsége megmaradt, az íze azonban átalakult. Az eredeti recepttől eltérően került bele kardamom, kandírozott ...

Kristyán Fanni

vaníliás kifli

Omlós vaníliás kifli

A vaníliás kifli az a finomság, aminek nehéz ellenállni, hiszen ha egyszer feltűnik az asztalon, akkor biztosan mindenki rárepül majd. A gyorsan fogyó édes harapnivaló receptje ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept