Vaníliás és puncsos cupcake
NS

6adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához (12 db)
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg rétesliszt
- 10 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 1.5 dl tejföl
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 csipet só
A vaníliás krémhez
- 0.5 tasak vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
- 3 ek cukor
- 10 dkg margarin
- 10 ml vaníliaaroma
- 5 csepp ételfesték
A puncsos krémhez
- 0.5 tasak tejszínízű pudingpor
- 1.5 dl tej
- 0.5 dl rum
- 5 dkg mazsola
- 5 csepp ételfesték
Tápanyag és kalória
663
Kalória
8.2g
Fehérje
74.6g
Szénhidrát
34.8g
Zsír
47.5g
Víz
74.8g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
40.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához (12 db)
-
17g finomliszt
61 kcal
-
17g rétesliszt
61 kcal
-
17g margarin
120 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
A vaníliás krémhez
-
4g vaníliás pudingpor
14 kcal
-
33g tej
19 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
17g margarin
120 kcal
-
2g vaníliaaroma
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
A puncsos krémhez
-
4g tejszínízű pudingpor
14 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
8g rum
19 kcal
-
8g mazsola
25 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 663 kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához (12 db)
-
100g finomliszt
364 kcal
-
100g rétesliszt
364 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
A vaníliás krémhez
-
23g vaníliás pudingpor
86 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
10g vaníliaaroma
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
A puncsos krémhez
-
23g tejszínízű pudingpor
86 kcal
-
150g tej
84 kcal
-
50g rum
115 kcal
-
50g mazsola
150 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 3969 kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához (12 db)
-
7.3g finomliszt
27 kcal
-
7.3g rétesliszt
27 kcal
-
7.3g margarin
53 kcal
-
11g cukor
43 kcal
-
0.7g vaníliás cukor
3 kcal
-
8.1g tojás
10 kcal
-
11g tejföl
22 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
A vaníliás krémhez
-
1.7g vaníliás pudingpor
6 kcal
-
14.7g tej
8 kcal
-
2.2g cukor
9 kcal
-
7.3g margarin
53 kcal
-
0.7g vaníliaaroma
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
A puncsos krémhez
-
1.7g tejszínízű pudingpor
6 kcal
-
11g tej
6 kcal
-
3.7g rum
8 kcal
-
3.7g mazsola
11 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 292 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
8.2 g
Zsír
-
Összesen
34.8 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
562.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
186 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
197 mg
-
Nátrium
143 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
74.6 g
-
Cukor
40 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
47.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
330 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
61 mg
-
Retinol - A vitamin:
312 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
210 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
88 micro
Összesen 663 kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
49.1 g
Zsír
-
Összesen
208.8 g
-
Telített zsírsav
52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
-
Koleszterin
449 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3376.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
106 mg
-
Kálcium
1116 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
98 mg
-
Foszfor
1184 mg
-
Nátrium
860 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
447.8 g
-
Cukor
242 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
285.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1979 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
191 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
-
Kolin:
365 mg
-
Retinol - A vitamin:
1872 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1258 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
529 micro
Összesen 3969 kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
3.6 g
Zsír
-
Összesen
15.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
248.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
87 mg
-
Nátrium
63 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.9 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
21 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
145 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
138 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
92 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
39 micro
Összesen 292 kcal
Elkészítés
A tésztához (12 db)
- A sütihez a tojásokat világosodásig keverjük mindkét cukorral, majd amargarint megolvasztjuk és langyosra hűtve hozzákeverjük. A tejfölt szintén hozzáadjuk, végül pedig a maradék száraz hozzávalókat összeöntve sűrű tésztává keverjük.
- A muffin sütőformát kivajazzuk, lisztezzük és egyenletesen elosztjuk benne a masszát. 180 fokon előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
- A vaníliás krémhez a pudingport elkeverjük a cukorral, kevés tejjel, majd a maradék tejet felforraljuk ízlés szerinti vanília aromával és hozzáadjuk. Folyamatosan kevergetve sűrűsödésig főzzük, végül kihűlt állapotában a margarinnal felhabosítjuk, ételfestékkel pedig élénkebbé tehetjük a színét.
- A puncsos krémhez a mazsolát beáztatjuk a rumba, a pudingport elkeverjük a cukorral és kevés tejjel. A maradék tejet felforraljuk a rumos mazsolával, majd folyamatosan kevergetve sűrűsödésig főzzük, végül kihűlt állapotában a margarinnal felhabosítjuk. Ételfestékkel pedig puncsos színhatást adhatunk neki.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Első próbálkozások a cupcake útján.
Hasonló receptek

Csokoládés muffin fehér csoki krémmel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán nutellás muffin
Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...
Szilvásgombóc-muffin
Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...
Bögrés cseresznyés muffin
A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















