Nosalty logó

Vaníliás rombuszkák

Name: Vaníliás rombuszkák
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 ek Víz; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Cukor; 4 db Tojás; 0 csomag Sütőpor vagy szalalkáli; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 ek Cukor; 10 ml Vaníliaaroma ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Tej; 5 dkg Vaj vagy margarin

kinguci1983

Vaníliás rombuszkák

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

8 ek víz
8 evőkanál finomliszt
8 ek cukor
4 db tojás
0.5 csomag sütőpor (vagy szalalkáli)
1 csomag vaníliás cukor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
2 ek cukor
10 ml vaníliaaroma (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
5 dkg vaj (vagy margarin)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

349

Kalória

8.5g

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

40.3g

Víz

143g

Koleszterin

677mg

Élelmi rost

22.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

11g víz

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
13g cukor

52 kcal
37g tojás

46 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
3g cukor

13 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
67g tej

37 kcal
8g vaj

60 kcal

Összesen 349 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

64g víz

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g cukor

310 kcal
220g tojás

277 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g tej

224 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 2091 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

6g víz

0 kcal
11.3g finomliszt

41 kcal
7.5g cukor

29 kcal
20.7g tojás

26 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
1.3g vaj

9 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

A krémhez

4.2g vaníliás pudingpor

16 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
37.6g tej

21 kcal
4.7g vaj

34 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

555.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

174 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

166 micro

Összesen 349 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.9 g

Zsír

Összesen

79.7 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

858 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3334.6 g
Cink

4 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

1046 mg
Vas

6 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

1145 mg
Nátrium

966 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

282.9 g
Cukor

137 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

241.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

748 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

595 mg
Retinol - A vitamin:

739 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

998 micro

Összesen 2091 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

313.4 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

22.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A tésztához

Elkészítjük a piskótát. Két edény kell. Az egyikbe mehet 4 tojás fehérjéje és 4 kanál víz, ezt keményre verjük.
A másikba a 4 tojás sárgája, a másik 4 kanál víz, a liszt és a 8 kanál cukor, 1 vaníliacukor és a sütőpor. Ezt is összedolgozzuk, majd a kemény fehérje felét hozzáadjuk, ezt még géppel összekeverjük, a másik felét már óvatosan fakanállal.
A kivajazott, lisztezett tepsibe beleöntjük, és kb. 30 percig sütjük.
Amíg sül, jöhet a krém. A vaníliapudingot úgy csináljuk meg, hogy egy bögre tejet odateszünk melegedni a bögrébe, beleöntjük a pudingport, és felöntjük tejjel, ezt csomómentesre keverjük. Ez idő alatt fel is melegszik a tej, ezt hozzáöntjük, és addig főzzük és keverjük, amíg már össze nem áll.
A tűzről levéve hozzáadjuk a vaníliacukrot, a sima cukrot, a vajat és a vanília aromát (ezt ízlés szerint én vagy két kupakkal szoktam). (Ja a kezdőknek csak annyit, hogy ez azért utána történik, mert így nem ég le a puding).
Ha megsült a piskóta, kettévágjuk, és megtöltjük a krém 3/4-vel, majd a a tetejére a maradékot rásimítjuk.
A díszítés mehet most is, de így elolvadhat a "cukorka", ha kicsit várunk, míg legalább megszilárdul a puding, mutatósabb. (Ezt én sokszor elfelejtem.:-) )

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Már untam mindig csak csokis, meg kakaós, meg gyümölcsös sütit csinálni. Így megnéztem, mi van otthon, és így készült el ez a recept. Még jó, hogy lusta voltam a boltig elmenni.:-) Nem nagyon sikerült a családnak kivárni, amíg meghűl.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Banános élvezet

Krémes almás sütemény

Pudingos piskóta gyümölcsökkel

Epres piskóta csokireszelékes pudinggal

Gluténmentes marlenka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept