Vaníliás-szederkrémes torta diós lappal a közepén
Iluska

8adag
Idő
75p
Költség
költséges
Nehézség
közepes
Hozzávalók
kakaós lap
- 6 db tojássárgája
- 25 dkg cukor
- 2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
- 18 dkg sertészsír
- 30 dkg finomliszt
- 1.5 csomag sütőpor
- 2 dl tej
diós lap tojásfehérjéből
- 6 db tojásfehérje
- 5 ek cukor
- 1 ek napraforgó olaj
- 2 evőkanál finomliszt
- 2 ek zsemlemorzsa
- 0.5 csomag sütőpor
- 2 marék dió (apróra vágva)
szederkrém
- 30 dkg szeder
- 4 dl tej
- 4 evőkanál étkezési keményítő
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
vaníliakrém
- 5 dl tej
- 5 púpozott ek finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg margarin
Tápanyag és kalória
1302
Kalória
17.3g
Fehérje
137.6g
Szénhidrát
75.7g
Zsír
81.7g
Víz
184.1g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
84.1g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
kakaós lap
-
15g tojássárgája
48 kcal
-
31g cukor
121 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
23g sertészsír
203 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
25g tej
14 kcal
diós lap tojásfehérjéből
-
30g tojásfehérje
16 kcal
-
6g cukor
24 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
3g zsemlemorzsa
10 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
7g dió
43 kcal
szederkrém
-
38g szeder
15 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
8g étkezési keményítő
29 kcal
-
19g porcukor
73 kcal
-
25g margarin
179 kcal
vaníliakrém
-
63g tej
35 kcal
-
13g finomliszt
46 kcal
-
19g porcukor
73 kcal
-
1g vaníliás cukor
5 kcal
-
25g margarin
179 kcal
Összesen 1302 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
kakaós lap
-
120g tojássárgája
386 kcal
-
250g cukor
968 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
180g sertészsír
1624 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
18g sütőpor
9 kcal
-
200g tej
112 kcal
diós lap tojásfehérjéből
-
240g tojásfehérje
125 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
52g dió
340 kcal
szederkrém
-
300g szeder
124 kcal
-
400g tej
224 kcal
-
60g étkezési keményítő
229 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
vaníliakrém
-
500g tej
280 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
Összesen 10402 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
kakaós lap
-
3.4g tojássárgája
11 kcal
-
7.1g cukor
27 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
5.1g sertészsír
46 kcal
-
8.5g finomliszt
31 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
-
5.6g tej
3 kcal
diós lap tojásfehérjéből
-
6.8g tojásfehérje
4 kcal
-
1.4g cukor
5 kcal
-
0.2g napraforgó olaj
2 kcal
-
0.8g finomliszt
3 kcal
-
0.6g zsemlemorzsa
2 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
1.5g dió
10 kcal
szederkrém
-
8.5g szeder
3 kcal
-
11.3g tej
6 kcal
-
1.7g étkezési keményítő
6 kcal
-
4.2g porcukor
16 kcal
-
5.6g margarin
40 kcal
vaníliakrém
-
14.1g tej
8 kcal
-
2.8g finomliszt
10 kcal
-
4.2g porcukor
16 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
-
5.6g margarin
40 kcal
Összesen 290 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
17.3 g
Zsír
-
Összesen
75.7 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1348.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
431 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
457 mg
-
Nátrium
385 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
137.6 g
-
Cukor
84 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
81.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
471 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
56 micro
-
K vitamin:
54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
-
Kolin:
152 mg
-
Retinol - A vitamin:
440 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
365 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
217 micro
Összesen 1302 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
138 g
Zsír
-
Összesen
605.7 g
-
Telített zsírsav
159 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
260 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
153 g
-
Koleszterin
1473 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10788.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
275 mg
-
Kálcium
3448 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
299 mg
-
Foszfor
3653 mg
-
Nátrium
3079 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1100.6 g
-
Cukor
673 mg
-
Élelmi rost
32 mg
Víz
-
Összesen
653.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3765 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
47 mg
-
C vitamin:
62 mg
-
D vitamin:
445 micro
-
K vitamin:
434 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
445 micro
-
Kolin:
1219 mg
-
Retinol - A vitamin:
3517 micro
-
α-karotin
46 micro
-
β-karotin
2920 micro
-
β-crypt
40 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1735 micro
Összesen 10402 kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
3.9 g
Zsír
-
Összesen
17.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
304.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
97 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
103 mg
-
Nátrium
87 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.1 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
18.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
106 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
99 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
82 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
49 micro
Összesen 290 kcal
Elkészítés
kakaós lap
- A tojássárgáját a cukorral, zsírral, kakaóval, habosra keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a kakaós masszához szórjuk. Hideg tejet adunk hozzá, annyit, hogy piskóta állagú legyen.
- Ebből a mennyiségből két lapot sütünk. Sütőpapírral bélelt kb. 28x21cm es tepsibe öntjük a felét, ezt megsütjük 200c-fokra előmelegített sütőben. Ugyanígy egy másik lapot is sütünk.
diós lap tojásfehérjéből
- A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát. Sütőpapíros tepsibe öntjük, megszórjuk a darabokra vágott dióval, és 200c-fokon ezt is megsütjük.
szederkrém
- A szedret összemixeljük, és átpasszírozzuk a magoktól. A tejből keveset elvéve simára keverjük a keményítővel.
- A szederpépet elkeverjük a tejjel, odatesszük főni, folytonos keverés közben hozzáöntjük a keményítős masszát, ezzel besűrítjük.
- A porcukrot a margarinnal kikeverjük. Mikor a főzött krém kihűlt, a cukros, margarinos krémmel egybekeverjük simára.
vaníliakrém
- Kevés tejjel a lisztet simára keverjük. A többi tejet felfőzzük, és állandó kavarás mellett hozzáöntjük a liszttel elkevert tejet. Kihűtjük!
- A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral jól elkeverjük. Majd a kihűlt tejes masszával vegyítjük. Simára keverjük!
- Összeállítás: mikor minden lap kész, és a krémek is elkészültek, jöhet az összeállítás!!
- Egy tálcára tesszük az egyik kakaós lapot, ezt megkenjük a szedres krémmel(keveset hagyjunk a díszítéshez). Erre tesszük a sütőpapírról lehúzott diós sült lapot. Ezt megkenjük a vaníliás krémmel.
- Végül a másik kakaós lapot a tetejére tesszük. Ezt átkenjük vékonyan egy kis szedres krémmel, majd tetszés szerint kidíszítjük. Hűtőbe tesszük összeérni. Jó étvágyat!!!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 28x21
Ez a torta lehet bonyolultnak tűnik, de ha jobban megnézzük, mégsem!!! Annyira finom, gazdag tortát kapunk, és jó súlya lesz, mikor megemeljük. Ez több ezer forintba kerülne ha készíttetnénk, de magunknak is el tudjuk készíteni, ha valakit meg akarunk vele lepni. A díszítés nekem csak úgy jött, de bárhogy lehet cifrázni. Jó étvágyat!!!! :-))) A felvágásról külön kérésre küldök képet, mennyire guszta!!!
Hasonló receptek

Egzotikus áfonyatorta cukormentesen

Málnás torta ahogy koktél készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán trópusi pavlova
Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...
Óriás piskótatallér
Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...
Klasszikus retró gyümölcstorta
Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















