Nosalty logó

Vaníliás tojáslikőr

Name: Vaníliás tojáslikőr
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojássárgája; 20 dkg Porcukor; 5 dl Tej; 2 dl Habtejszín; 4 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Vodka

Giovanna

Vaníliás tojáslikőr

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojássárgája
20 dkg porcukor
5 dl tej
2.5 dl habtejszín
4 csomag vaníliás cukor
2.5 dl vodka

Tápanyag és kalória

474

Kalória

Fehérje

45.2g

Szénhidrát

19g

Zsír

62.9g

Víz

227.1g

Koleszterin

Élelmi rost

44.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

17g tojássárgája

54 kcal
33g porcukor

129 kcal
83g tej

47 kcal
42g habtejszín

122 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
42g vodka

96 kcal

Összesen 474 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

100g tojássárgája

322 kcal
200g porcukor

774 kcal
500g tej

280 kcal
250g habtejszín

730 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
250g vodka

578 kcal

Összesen 2839 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

7.5g tojássárgája

24 kcal
14.9g porcukor

58 kcal
37.3g tej

21 kcal
18.7g habtejszín

54 kcal
3g vaníliás cukor

12 kcal
18.7g vodka

43 kcal

Összesen 212 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.3 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

146 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.2 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 474 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

36.3 g

Zsír

Összesen

113.8 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1363 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1904.1 g
Cink

3 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

874 mg
Vas

3 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

555 mg
Nátrium

388 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

270.9 g
Cukor

267 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

377.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1079 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

276 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

862 mg
Retinol - A vitamin:

1056 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1094 micro

Összesen 2839 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

65 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

28.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

A tejet a tejszínnel, a vaníliás cukrokkal és a porcukor felével felforraljuk, rövid idő alatt összefőzzük.
A tojássárgájákat a porcukor másik felével robotgéppel alaposan kikeverjük.
A forró tejes egyveleget a tojásos masszához öntjük vékony sugárban, sűrű kevergetés közepedte, nehogy kicsapódjon a sárgája.
A kész egyveleget hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a vodkát.
Üvegekbe töltjük, hűtőbe tesszük, másnaptól fogyasztható.Még jobb ha pár napot állhat, jobban összeérnek az ízek:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Sokadik likőrös kísérletem:) Minden évben készítek tojáslikőrt, jellemzően ünnepekkor, és az utólagos családi ízlelések alapján módosítom következő évre a receptet.Ez a mostani recept mindenkinél bevált:)

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Chesapeake mészáros koktél

Csokoládélikőr 2.

Csokoládélikőr Zsirai Évától

Pina colada egyszerűen

Házi ír krémlikőr

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

alkoholos italok

Karácsonyi gyümölcsös bólé

A bólé nem csak finom, de igazán látványos ital, melynek most igazán karácsonyi hangulatot kölcsönöztünk. Az ital alapja általában vörösbor, amelyhez különböző röviditalokat ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept