Vaníliásan rántott tejszívek
Szintia
4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tejbegrízhez
- 1 l tej
- 10 evőkanál búzadara
- 3 ek vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Az édes panírhoz
- 2 evőkanál finomliszt (kevés)
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citromból nyert citromhéj
- 3 ek zsemlemorzsa
A sütéshez
- 2 dl napraforgó olaj
A tálaláshoz
- 4 teáskanál méz (vagy lekvár )
- 1 ek porcukor
- 0.5 csomag vaníliás cukor
Tápanyag és kalória
818
Kalória
16.2g
Fehérje
69g
Szénhidrát
50.6g
Zsír
26.7g
Víz
90g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
29.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tejbegrízhez
-
250g tej
140 kcal
-
30g búzadara
108 kcal
-
8g vaníliás pudingpor
29 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
0g só
0 kcal
Az édes panírhoz
-
8g finomliszt
27 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
8g zsemlemorzsa
30 kcal
A sütéshez
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
A tálaláshoz
-
7g méz
21 kcal
-
2g porcukor
7 kcal
-
1g vaníliás cukor
5 kcal
Összesen 818 kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tejbegrízhez
-
1000g tej
560 kcal
-
120g búzadara
432 kcal
-
30g vaníliás pudingpor
114 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
0g só
0 kcal
Az édes panírhoz
-
30g finomliszt
109 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
30g zsemlemorzsa
119 kcal
A sütéshez
-
170g napraforgó olaj
1503 kcal
A tálaláshoz
-
28g méz
85 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
Összesen 3264 kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tejbegrízhez
-
63.5g tej
36 kcal
-
7.6g búzadara
27 kcal
-
1.9g vaníliás pudingpor
7 kcal
-
1.3g cukor
5 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
-
0g só
0 kcal
Az édes panírhoz
-
1.9g finomliszt
7 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
-
1.9g zsemlemorzsa
8 kcal
A sütéshez
-
10.8g napraforgó olaj
95 kcal
A tálaláshoz
-
1.8g méz
5 kcal
-
0.4g porcukor
2 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
Összesen 206 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.2 g
Zsír
-
Összesen
50.6 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
685 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
321 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
111 mg
-
Nátrium
216 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
26.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
18 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
123 micro
Összesen 818 kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
64.7 g
Zsír
-
Összesen
202.4 g
-
Telített zsírsav
36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2739.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
1285 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
90 mg
-
Foszfor
443 mg
-
Nátrium
864 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
276 g
-
Cukor
117 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
106.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
155 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
71 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
-
Kolin:
293 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
493 micro
Összesen 3264 kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.1 g
Zsír
-
Összesen
12.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
173.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
28 mg
-
Nátrium
55 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.5 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
6.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
10 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 206 kcal
Elkészítés
A tejbegrízhez
- A tejbegrízhez a tejet felforralom.
- Egy tálban elkeverem a búzadarát, vaníliapudingport, cukrot, a vaníliás cukrot, a sót.
- Állandó keverés mellett lassan a tejbe szórom.
- Amikor kellően besűrűsödött leveszem a tűzről.
- Egy éjszakára hűtőbe teszem.
- Szívalakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt.
- Óvatosan kitolom belőle az így készült tejszívet.
- Megforgatom a lisztben.
- A tojásokhoz hozzáadom a vaníliáscukrot és a reszelt citrom héjat, villával felverem.
- Megforgatom a szíveket a vaníliás tojásban.
- Végül a zsemlemorzsában.
- Egy kis fazon igazítás.
- Bő, forró olajban pirosra sütöm.
- Meghintem vaníliás porcukorral.
- Ízlés szerint lekvárral vagy mézzel kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 10 p
Leleplezem: Vaníliásan Rántott Tej(begríz)szívek!:D Első hallásra bizarr, de hagyatkozzunk inkább az ízlelőbimbóinkra!;) Amikor megláttam ezt a receptet Scamorzánál, gondoltam kipróbálom, már csak a gyerekek miatt is. . . Egyáltalán nem ugrálok a tejbegrízért, de nekem nagyon ízlett! A férjem viszont nem tudott elvonatkoztatni a rántott tejbegríz gondolatától! Egyszerűen nem volt hajlandó megkóstolni, pedig amúgy szereti! Megjegyzem tejbegríz szíveket elég macerás készíteni! Nehezebb sütni is! Figyelni kell, hogy ne veszítse el a formáját!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Hagyományos húsvéti sárgatúró
A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...
Vegán csokimousse tofuból
Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...
Almás zabkása fahéjjal
A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...
Címlapról ajánljuk
Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...
Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...
Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
- Sütőtökös tiramisu fűszeresen
- Sós perec házilag
Még több friss recept