Nosalty logó

Vargabéles ahogy Tomatotree készíti

Name: Vargabéles ahogy Tomatotree készíti
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Réteslap; 20 dkg Cérnametélt; 50 dkg Tehéntúró; 3 dl Tejföl; 20 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 4 ek Napraforgó olaj; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 5 dkg Mazsola elhagyható

Tomatotree

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag réteslap
20 dkg cérnametélt
50 dkg tehéntúró
3 dl tejföl
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
4 ek napraforgó olaj
1 db citrom (leve és reszelt héja)
5 dkg mazsola (elhagyható)

Tápanyag és kalória

684

Kalória

26.1g

Fehérje

89.4g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

138.2g

Víz

149.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

47.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

25g réteslap

74 kcal
33g cérnametélt

124 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
50g tejföl

99 kcal
33g cukor

129 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
37g tojás

46 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
28g citrom

4 kcal
8g mazsola

25 kcal

Összesen 684 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

150g réteslap

443 kcal
200g cérnametélt

742 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
300g tejföl

594 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
220g tojás

277 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
170g citrom

26 kcal
50g mazsola

150 kcal

Összesen 4101 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

8.1g réteslap

24 kcal
10.9g cérnametélt

40 kcal
27.1g tehéntúró

40 kcal
16.3g tejföl

32 kcal
10.9g cukor

42 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
11.9g tojás

15 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
9.2g citrom

1 kcal
2.7g mazsola

8 kcal

Összesen 221 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.1 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1039.1 g
Cink

218 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

152 mg
Vas

169 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

335 mg
Nátrium

81 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

89.4 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

138.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 684 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

156.9 g

Zsír

Összesen

146.9 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

897 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6234.4 g
Cink

1307 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

910 mg
Vas

1012 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

2013 mg
Nátrium

487 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

536.1 g
Cukor

286 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

829.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

683 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

127 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

595 micro
Kolin:

667 mg
Retinol - A vitamin:

673 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1032 micro

Összesen 4101 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.5 g
Cink

71 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

49 mg
Vas

55 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

26 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

33 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A cérnametéltet sós vízben kifőzzük.
A túrót áttörjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a cukrokat és a tojásokat, a citrom levét (és ízlés szerint a reszelt héját, valamint a mazsolát). Belekeverjük a kihűlt cérnametéltet.
Egy tepsit kiolajozunk, és beleterítjük a réteslap felét. Erre ráterítjük a túrós cérnametéltes keveréket, és betakarjuk a maradék 3-4 rétegnyi réteslappal. Kicsit megspricceljük olajjal a tetejét, hogy ne száradjon ki túlságosan.
Előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x35

Mindenféle túrósat szeretünk. Csak a mazsola és a citromhéj mindig a kardinális kérdés. A citromhéjat ezért többnyire bele se teszem, a mazsolával meg úgy ügyeskedek, hogy a felébe kerüljön, a másik felébe meg ne.:)) Most a mazsolátlan fele állt modellt a képhez.

Hasonló receptek

Összes vargabéles

Mákos vargabéles joghurttal

Vargabéles 6. - Eperöntettel

Vargabéles ahogy zora készíti

Mákos vargabéles

Vargabéles aszalt sárgabarackkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept