Nosalty logó

Vargányás tojásrántotta

Name: Vargányás tojásrántotta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Lilahagyma; bio 2 ek Kókuszolaj; 30 dkg Vargánya gomba; 8 db Tojás; 2 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 kk Oregánó; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db lilahagyma
2 ek kókuszolaj
30 dkg vargánya gomba
8 db tojás
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 kk oregánó
fűszerpaprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

215

Kalória

14.9g

Fehérje

Szénhidrát

14.5g

Zsír

175.5g

Víz

360.1g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

43g lilahagyma

15 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
75g vargánya gomba

16 kcal
110g tojás

138 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 215 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

170g lilahagyma

62 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
300g vargánya gomba

64 kcal
440g tojás

554 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g oregánó

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 863 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

18.1g lilahagyma

7 kcal
2.1g kókuszolaj

19 kcal
31.9g vargánya gomba

7 kcal
46.8g tojás

59 kcal
0.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1322.5 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

74 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

918 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

175.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

300 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

498 micro

Összesen 215 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.5 g

Zsír

Összesen

57.9 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5290.1 g
Cink

7 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

295 mg
Vas

9 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

1065 mg
Nátrium

3672 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

702 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

621 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

338 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

1198 mg
Retinol - A vitamin:

620 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1992 micro

Összesen 863 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

391 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb, apróra vágott hagymát megpirítunk 2 ek bio kókuszolajon.
Amikor a hagyma már megpirul, hozzátesszük a felszeletelt gombát.
Néhány perc múlva a felvert tojásokat (8 db) is hozzáadjuk, fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, és persze készre sütjük.
Amikor elkészül, szórunk rá pirospaprikát, és szeletelünk hozzá paradicsomot. Finom lett, próbáld ki Te is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával.

Hasonló receptek

Összes omlett

Zöldséges frittata

Felhő tojás

Ropogós francia omlett

Olasz tojás

Omlett másképp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept