Nosalty logó

Variációk csodás csokis muffinra

mewick

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 db-hoz

2 db tojás
12 ek cukor
9 ek cukrozatlan kakaópor
6 ek sárgabaracklekvár
12 dkg vaj
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
6 evőkanál rétesliszt
6 evőkanál finomliszt
80 g csokoládé (sütés álló )
3 dkg meggy (joghurtos, aszalt)
2 dkg földimogyoró (krém, sós)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

544

Kalória

9.9g

Fehérje

76.9g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

29.9g

Víz

104.1g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

38.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír

12 db-hoz

18g tojás

23 kcal
20g cukor

77 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal
20g vaj

143 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
15g rétesliszt

55 kcal
15g finomliszt

55 kcal
13g csokoládé

73 kcal
5g meggy

2 kcal
3g földimogyoró

19 kcal

Összesen 544 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír

12 db-hoz

110g tojás

138 kcal
120g cukor

464 kcal
90g cukrozatlan kakaópor

205 kcal
120g sárgabaracklekvár

334 kcal
120g vaj

860 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
90g rétesliszt

328 kcal
90g finomliszt

328 kcal
80g csokoládé

437 kcal
30g meggy

14 kcal
20g földimogyoró

113 kcal

Összesen 3266 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír

12 db-hoz

12.3g tojás

16 kcal
13.5g cukor

52 kcal
10.1g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
13.5g sárgabaracklekvár

37 kcal
13.5g vaj

96 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
10.1g rétesliszt

37 kcal
10.1g finomliszt

37 kcal
9g csokoládé

49 kcal
3.4g meggy

2 kcal
2.2g földimogyoró

13 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

957.1 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

200 mg
Vas

4 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

422 mg
Nátrium

197 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.9 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 544 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

59.2 g

Zsír

Összesen

155.7 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

624 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5742.8 g
Cink

11 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

1202 mg
Vas

26 mg
Magnézium

665 mg
Foszfor

2532 mg
Nátrium

1184 mg
Réz

5 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

461.2 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

47 mg

Víz

Összesen

179.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

995 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

361 mg
Retinol - A vitamin:

960 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

418 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

601 micro

Összesen 3266 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

643.8 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

135 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

284 mg
Nátrium

133 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

20.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

12 db-hoz

Egy tálban kikeverejük a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a kakaóport, a baracklekvárt, végül a lisztet és a sütőport. Jól összedolgozzuk. Az egész művelet kb. 5 perc.
A 12 kapszliba elosztjuk a tészta felét, és a tészta közepébe nyomkodunk 1-1 csoki vagy meggydarabot vagy egy kiskanál sós mogyórókrémet.
A maradék tésztát elosztjuk a kapszlikban úgy, hogy befedje tölteléket.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Kihűlés után a tetejüket a tölteléknek megfelelően díszítjük egy-egy darab csokival, meggyel, mogyoróval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A csodás csokis muffin régi kedvenc receptem. Az eredeti receptben 10 dkg sütésálló csokit kell a tésztába kockázni. Úgy is nagyon finom! Megtartottam ezt a variációt is, 4 db muffint csokitöltelékkel készítettem. De mivel imádom a különleges ízkombinációkat és a gyümölcsöket is, azért a fenmaradó 8 db muffinnal kisérleteztem egy kicsit. Volt otthon crunchy (darabos) sós mogyorókrémem, és már hónapok óta gondolkodtam, mit is lehet vele kezderni. Ekkor jött haza az egyik ismerősöm az USA-ból, és hozott valami csokifélét, ami kívül csokoládé, belül sós mogyorókrém volt. Nagyon ízlett. Tudtam, ebből muffin lesz! A joghurtos aszalt meggyen pedig megakadt a szemem a piacon, olyan szép rózsaszín volt! Így ez lett a harmadik variáció tölteléke.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Mogyoróvajas-kekszes brownie-muffin

Csokis-kávés muffin

Csokis-banános muffin Karolina konyhájából

Csokis-aszalt gyümölcsös muffin Yoffitól

Csokipudingos-túró rudis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Az öregedés eddig nem ismert negatív velejáróját fedezték fel a...

Előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt készítjük el, amit évtizedek óta szeretünk, mégis valahogy kevésbé ízlik, mint korábban. Nem feltétlenül a recepttel vagy a szakáccsal van a baj: az életkor előrehaladtával ugyanis az ízérzékelésünk is megváltozhat. Ötvenéves kor körül már olyan folyamatok indulhatnak el, amik miatt egyre kevésbé érezzük intenzívnek az ételek ízét.

KonyhaPro

Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...

Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.

KonyhaPro

Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...

Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept