Nosalty logó

Vasárnapi croque monsieur

Mortisha 01

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

8 szelet toast kenyér
15 dkg pármai sonka
15 dkg gruyére sajt
2 db tojás
2 dkg vaj
4 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

972

Kalória

58.1g

Fehérje

38.7g

Szénhidrát

64.1g

Zsír

91.6g

Víz

323.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

23% Fehérje
15% Szénhidrát
25% Zsír

80g toast kenyér

219 kcal
75g pármai sonka

161 kcal
75g gruyére sajt

310 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaj

72 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 972 kcal

23% Fehérje
15% Szénhidrát
25% Zsír

160g toast kenyér

438 kcal
150g pármai sonka

323 kcal
150g gruyére sajt

620 kcal
110g tojás

138 kcal
20g vaj

143 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1945 kcal

23% Fehérje
15% Szénhidrát
25% Zsír

25.7g toast kenyér

70 kcal
24.1g pármai sonka

52 kcal
24.1g gruyére sajt

100 kcal
17.7g tojás

22 kcal
3.2g vaj

23 kcal
5.1g olívaolaj

45 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 312 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

23% Fehérje
15% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

58.1 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

324 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186401.2 g
Cink

4 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

888 mg
Vas

4 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

655 mg
Nátrium

184734 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

91.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

349 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

279 micro

Összesen 972 kcal

23% Fehérje
15% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

116.1 g

Zsír

Összesen

128.2 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372802.4 g
Cink

9 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

1776 mg
Vas

8 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

1310 mg
Nátrium

369468 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

77.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

183.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

698 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

341 mg
Retinol - A vitamin:

691 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

557 micro

Összesen 1945 kcal

23% Fehérje
15% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

59936.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

286 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

59400 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 312 kcal

Elkészítés

A két tojást egy tálban felverjük, sózzuk.
4 kenyérszeletet megvajazunk, rápakoljuk a sonkát és a sajtot. Rátesszük az üres kenyereket, és a széleiket összenyomkodjuk, hogy sütés közben egyben maradjanak.
Az olajat felforrósítjuk, majd visszavesszük közepesre a lángot.
A kenyérszeleteket jól megforgatjuk a felvert tojásban, majd oldalanként 1-1 perc alatt aranybarnára sütjük.
Kínálhatunk mellé egy kevés zsíros tejfölt - a forró, nyúlós sajtos monsieur remek párosítás a hideg, krémes tejföllel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Igazi kényeztető finomság, amivel meglephetjük párunkat egy lusta - bújós reggelen. És hogy miért vasárnapi? Mert az eredeti receptben szereplő időigényes besamelt kihagyjuk, a szívünket viszont annál inkább beletesszük ❤

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Szalonnás-sajtos kenyérpite

Gombás rakott kifli

Nutellás-banános melegszendvics

Sült kenyér avokádóval

Sajtos melegszendvicskrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept