Nosalty logó

Vasárnapi répatorta

Esztella22

Vasárnapi répatorta

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához

7 db tojás
12 ek cukor
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé
2 csomag vaníliás cukor
10 evőkanál finomliszt
1 kávéskanál fahéj
1 csomag sütőpor
30 dkg sárgarépa
15 dkg dió

Krémhez

2.5 dl növényi tejszín
20 dkg mascarpone
10 dkg porcukor
2 teáskanál vaníliaaroma
6 ek sárgabaracklekvár

Díszítéshez

15 dkg dió
5 dkg marcipán (marcipán répa)

Tápanyag és kalória

1521

Kalória

33.1g

Fehérje

142.2g

Szénhidrát

95g

Zsír

161.1g

Víz

316.3g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

91.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához

96g tojás

121 kcal
30g cukor

116 kcal
2g narancshéj

1 kcal
23g narancslé

11 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
38g finomliszt

137 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
75g sárgarépa

27 kcal
38g dió

245 kcal

Krémhez

63g növényi tejszín

157 kcal
50g mascarpone

202 kcal
25g porcukor

97 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
30g sárgabaracklekvár

83 kcal

Díszítéshez

38g dió

245 kcal
13g marcipán

58 kcal

Összesen 1521 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához

385g tojás

484 kcal
120g cukor

464 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g fahéj

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
150g dió

981 kcal

Krémhez

250g növényi tejszín

628 kcal
200g mascarpone

808 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
120g sárgabaracklekvár

334 kcal

Díszítéshez

150g dió

981 kcal
50g marcipán

231 kcal

Összesen 6084 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához

18.2g tojás

23 kcal
5.7g cukor

22 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
4.3g narancslé

2 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
14.2g sárgarépa

5 kcal
7.1g dió

46 kcal

Krémhez

11.8g növényi tejszín

30 kcal
9.5g mascarpone

38 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
5.7g sárgabaracklekvár

16 kcal

Díszítéshez

7.1g dió

46 kcal
2.4g marcipán

11 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.1 g

Zsír

Összesen

95 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

316 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1840.9 g
Cink

4 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

381 mg
Vas

5 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

798 mg
Nátrium

455 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

142.2 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

161.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

696 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

292 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

2322 micro
β-karotin

5546 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

636 micro

Összesen 1521 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

132.4 g

Zsír

Összesen

380.2 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

149 g
Koleszterin

1265 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7363.5 g
Cink

15 mg
Szelén

174 mg
Kálcium

1523 mg
Vas

19 mg
Magnézium

599 mg
Foszfor

3194 mg
Nátrium

1821 mg
Réz

6 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

569 g
Cukor

364 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

644.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2784 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

580 micro
Kolin:

1170 mg
Retinol - A vitamin:

542 micro
α-karotin

9288 micro
β-karotin

22183 micro
β-crypt

164 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

2545 micro

Összesen 6084 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

440 micro
β-karotin

1050 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

Tésztához

Narancs héját kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd a narancsot kicsavarjuk. A diót ledaráljuk. A sárgarépát szintén kis lyukú reszelőn lereszeljük.
Tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgákat cukorral, vaníliacukorral kikeverjük, és hozzáadjuk a narancs levét, lereszelt héját, fahéjat.
Lisztet összekeverjük a sütőporral.
Tojáshabba belekeverjük a sárga masszát, a lereszelt sárgarépát, a lisztet és a ledarált diót.
Ezek után egy zsírpapírral kibélelt tortaformába öntjük a folyékony masszát. Előmelegített sütőben először alul-felül 180 fokon 10 percig, majd 150 fokon 30-35 percig készre sütjük (itt is érvényes a tűpróba módszer a tökéletes piskóta elkészítéséhez:) ).
A kihűlt piskótát 3 részre (de lehet 2-re is) vágjuk, és minden lapot megkenünk lekvárral, és megtöltjük krémmel.

Krémhez

A tejszínt a vaníliacukorral kemény habbá verjük. A mascarponét (natúr vajkrémmel is kiváltható) a porcukorral és a vanília aromával elkeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt, és jól elkeverjük.

Díszítéshez

A tortát kívülről is befedjük krémmel, oldalát darált dióval díszítjük. Tetejére marcipán répát teszünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A család új kedvence :) Mondanom sem kell, hogy alig éli meg a hétfőt. :) Ajánlom mindenkinek, akik készen állnak egy új ízrobbanásra. Jó étvágyat hozzá! :)

Hasonló receptek

Összes répatorta

Tőzegáfonyás répatorta

Répatorta citromos mázzal

Mogyorókrémes-mascarponés répatorta

Bourbon-be áztatott mazsolás répatorta

Svájci répatorta Tomatotree konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

répatorta

Répatorta egzotikus gyümölcsökkel

Gyorsan különlegeset? Ezt szeretnéd húsvétkor? Készítsd el ezt az izgalmas, egzotikus ízvilágú répatortát az ünnepre!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept