Vattacukor
NS

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 6 db tojás
- 28 dkg porcukor
- 3 tasak puncs pudingpor
- 1 tasak vaníliás pudingpor
A krémhez
- 20 dkg vaj (puha)
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 dl rum
A tetejére
- 2 dl habtejszín
- 2 ek csokoládédara
Tápanyag és kalória
1312
Kalória
11g
Fehérje
168.6g
Szénhidrát
64.5g
Zsír
107.3g
Víz
433.5g
Koleszterin
755mg
Élelmi rost
126.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
83g tojás
104 kcal
-
70g porcukor
271 kcal
-
34g puncs pudingpor
129 kcal
-
11g vaníliás pudingpor
43 kcal
A krémhez
-
50g vaj
359 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
13g rum
29 kcal
A tetejére
-
50g habtejszín
146 kcal
-
5g csokoládédara
27 kcal
Összesen 1312 kcal
- 3% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
330g tojás
415 kcal
-
280g porcukor
1084 kcal
-
135g puncs pudingpor
514 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
A krémhez
-
200g vaj
1434 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
50g rum
116 kcal
A tetejére
-
200g habtejszín
584 kcal
-
20g csokoládédara
109 kcal
Összesen 5240 kcal
- 3% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
22.4g tojás
28 kcal
-
19g porcukor
74 kcal
-
9.2g puncs pudingpor
35 kcal
-
3.1g vaníliás pudingpor
12 kcal
A krémhez
-
13.6g vaj
98 kcal
-
13.6g porcukor
53 kcal
-
0.7g vaníliás cukor
3 kcal
-
3.4g rum
8 kcal
A tetejére
-
13.6g habtejszín
40 kcal
-
1.4g csokoládédara
7 kcal
Összesen 358 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11 g
Zsír
-
Összesen
64.5 g
-
Telített zsírsav
38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
433 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
477.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
203 mg
-
Nátrium
132 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
168.6 g
-
Cukor
126 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
107.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
598 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
71 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
231 mg
-
Retinol - A vitamin:
589 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
110 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
367 micro
Összesen 1312 kcal
- 3% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44 g
Zsír
-
Összesen
258 g
-
Telített zsírsav
152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
1734 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1911.4 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
101 mg
-
Kálcium
368 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
87 mg
-
Foszfor
812 mg
-
Nátrium
529 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
674.6 g
-
Cukor
506 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
429 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2391 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
284 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
-
Kolin:
925 mg
-
Retinol - A vitamin:
2355 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
441 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1467 micro
Összesen 5240 kcal
- 3% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
17.6 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
130 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
25 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
55 mg
-
Nátrium
36 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.9 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
29.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
163 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
160 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
30 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
100 micro
Összesen 358 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Lábasba vizet teszünk fel forrni.
- Ha forr a víz, a gőz felett felverjük a szétválasztott tojásfehérjéket.
- Ahogy a hab keményedik, kicsinyenként beletesszük a cukrot, és jó keményre verjük.
- Levesszük a gőzről, és belekeverjük a tojások sárgáját.
- Utána beletesszük a puncs-, és a vaníliás pudingporokat.
- Sütőpapírral kibéleljük a (kb. 23 x 38 cm-es) tepsit, beleöntjük a masszát és előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük.
- Amíg a tészta sütés után kihűl, elkészítjük a krémet:
- A vajat habosra keverjük a cukorral.
- Vaníliás cukorral és rummal ízesítjük.
- A tésztát kettévágjuk és megkenjük a krémmel.
- Tetejére felverjük a tejszínhabot és bevonjuk vele a tészta tetejét.
- A habra tortadarát szórunk, és azonnal lehet vizes késsel szeletelni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
Az egyik legkedvesebb, gyorsan elkészíthető süteményeim egyike. A recept érdekessége, hogy nem kell bele sem sütőpor, sem egyéb fujatószer.
Hasonló receptek

Mézes-tejszínes-csokoládés szelet

Étcsokoládés gesztenyekrémes mézes sorokkal

Méteres kalács Sophia konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sült banán villámgyorsan
Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...
Csokiszalámi
A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...
Epres krémes házilag
A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














