Nosalty logó

Vattacukor torta

Name: Vattacukor torta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 ek Cukor kristály; 8 db Tojás; 4 tasak Puncs pudingpor; 1 evőkanál Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 6 dl Tej; 4 db Tojássárgája; 12 dkg Margarin; 2 csomag Vaníliás cukor; 5 ek Porcukor; 4 evőkanál Finomliszt; 2 dl Növényi habtejszín

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 ek cukor (kristály)
8 db tojás
4 tasak puncs pudingpor
1 evőkanál finomliszt
1 kk sütőpor

A krémhez

6 dl tej
4 db tojássárgája
12.5 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
5 ek porcukor
4 evőkanál finomliszt

A tetejére

2 dl növényi habtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

977

Kalória

23.4g

Fehérje

93.4g

Szénhidrát

54.4g

Zsír

95.3g

Víz

578.1g

Koleszterin

912.3mg

Élelmi rost

34.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

13g cukor

48 kcal
110g tojás

138 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
4g finomliszt

14 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

150g tej

84 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
31g margarin

224 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
9g porcukor

34 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A tetejére

50g növényi habtejszín

126 kcal

Összesen 977 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
440g tojás

554 kcal
180g puncs pudingpor

686 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A krémhez

600g tej

336 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
125g margarin

896 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
35g porcukor

135 kcal
60g finomliszt

218 kcal

A tetejére

200g növényi habtejszín

502 kcal

Összesen 3912 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

2.8g cukor

11 kcal
24.3g tojás

31 kcal
10g puncs pudingpor

38 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

33.2g tej

19 kcal
4.4g tojássárgája

14 kcal
6.9g margarin

50 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal

A tetejére

11.1g növényi habtejszín

28 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

54.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

578 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1009.4 g
Cink

2 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

293 mg
Vas

3 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

297 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

93.4 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

95.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

487 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

454 mg
Retinol - A vitamin:

469 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

208 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

709 micro

Összesen 977 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

93.7 g

Zsír

Összesen

217.8 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

2312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4037.5 g
Cink

7 mg
Szelén

195 mg
Kálcium

1171 mg
Vas

11 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

1388 mg
Nátrium

1187 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

373.5 g
Cukor

139 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

381.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1948 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

492 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

1818 mg
Retinol - A vitamin:

1876 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

833 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2836 micro

Összesen 3912 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

21.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

157 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját elkeverjük a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjéhez.
A 4 csomag puncs ízű pudingport is hozzáadjuk.
A sütőt előmelegítjük, a tepsibe sütőpapírt teszünk, az oldalára nem kell. Kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt a tészta, a közepén kettévágjuk.
A krémhez a tejet felforraljuk a margarinnal.
Tojássárgájával elkeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet, a tejhez adjuk, lassú tűzön sűrűre főzzük.
Ha kihűlt a krém, megtöltjük vele a lapokat.
A bevonjuk a felvert kemény tejszínhabbal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A fiam születésnapjára készült. Valóban olyan a tésztája, mintha vattacukrot ennénk. Kissé ragacsos, érdekes, különleges. Kísérletező embereknek ajánlom.

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Négy tej torta

Oreo torta Mayától

Mandulakrokantos szilvalekvár torta

Sztracsatellás tejszíntorta

Pillekönnyű tejszíntorta Gabystól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept