Nosalty logó

Vega bolognai szósz

scarlett69

Vega bolognai szósz

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg lencse
1 közepes fej vöröshagyma
2 db zöldpaprika
3 db sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
5 dl paradicsomlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
2 ek kókuszzsír
1 teáskanál erythritol (opcionális)

Tápanyag és kalória

758

Kalória

44g

Fehérje

124g

Szénhidrát

12.5g

Zsír

310.4g

Víz

Koleszterin

21.9g

Élelmi rost

13.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

167g lencse

587 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
67g zöldpaprika

11 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
167g paradicsomlé

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal
2g erythritol

0 kcal

Összesen 758 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

500g lencse

1760 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g zöldpaprika

33 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
5g erythritol

0 kcal

Összesen 2275 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

31.8g lencse

112 kcal
5.7g vöröshagyma

2 kcal
12.7g zöldpaprika

2 kcal
15.3g sárgarépa

6 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
31.8g paradicsomlé

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1.9g kókuszzsír

17 kcal
0.3g erythritol

0 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

876.3 g
Cink

6 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

114 mg
Vas

12 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

547 mg
Nátrium

79 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

124 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

310.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

646 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

175 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

856 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2487 micro
β-karotin

6501 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

15062 micro
Lut-zea

470 micro

Összesen 758 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

132 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2628.9 g
Cink

18 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

341 mg
Vas

36 mg
Magnézium

342 mg
Foszfor

1640 mg
Nátrium

236 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

371.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

66 mg

Víz

Összesen

931.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1938 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

525 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2568 micro
Kolin:

550 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7461 micro
β-karotin

19504 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

45187 micro
Lut-zea

1410 micro

Összesen 2275 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.3 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

475 micro
β-karotin

1242 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2876 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A megtisztított zöldségeket tegyük késes aprítóba és aprítsuk pépesre, majd egy kevés kókuszzsíron pároljuk meg, adjuk hozzá a főtt lencsét, és öntsük rá a paradicsomlét ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal.
Főzzük puhára, majd botmixerrel pürésítsük. Ha szükséges ízlés szerint még fűszerezhetjük. Gluténmentes makaróni tésztával kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes bolognai

Sütőben sült tejfölös bolognai

Bolognai ragu SPAR konyhájából

Bolognai szörny

Bolognai spagetti 5.

Spaghetti alla bolognese Mersedestől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

gombás tészta

Gombás udon misopasztával

Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept