Nosalty logó

Vega fánk Babszem konyhájából

3adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

26 dkg finomliszt
2 ek olívaolaj
3 dl víz (forró)
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
4 dl napraforgó olaj (sütéshez)
6 ek cukor (kristálycukor, amelyben meghempergetem a fánkokat)

Tápanyag és kalória

1454

Kalória

Fehérje

89.5g

Szénhidrát

119.5g

Zsír

110.2g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

23.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
37% Zsír

87g finomliszt

315 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
113g napraforgó olaj

1002 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 1454 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
37% Zsír

260g finomliszt

946 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
300g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 4364 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
37% Zsír

26.4g finomliszt

96 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
30.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
34.5g napraforgó olaj

305 kcal
6.1g cukor

24 kcal

Összesen 443 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
37% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

119.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.9 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

89.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

110.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 1454 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
37% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.9 g

Zsír

Összesen

358.5 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

169 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

127 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

503.8 g
Cink

2 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

49 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

268.4 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

330.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

142 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 4364 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
37% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

36.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

51.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 443 kcal

Elkészítés

A lisztet, a forró vizet, a sót és a 2 ek olívaolajat összekeverjük, villával könnyű tésztává dolgozzuk, majd kézzel (vigyázva, mert meleg) kicsitátgyúrjuk.
Annyit kell pihennie, amíg a sütéshez az olaj megfelelő hőmérsékletű nem lesz.
A sütéshez az olajat felhevítjük.
A tésztából tenyérnyi hosszúságú rudakat formálunk, vagy lehet kis golyókat is, és a forró olajban hirtelen aranybarnára sütjük.
A kisült fánkokat azonnal kristálycukorba forgatjuk, és már fogyasztható is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 1 p
Sütés ideje: 2 p

Sokszor próbálkoztam már fánk készítéssel, de valahogy sosem sikerült igazán, majd mikor vega lettem, a tojás és a tej miatt már nem nagyon ettem fánkot. Viszont ez egy Dél- Európai recept, amelyben nincs semmilyen állati dolog, így a teljesen vegák is fogyaszthatják. Ennél egyszerűbb fánk készítési módot nem is találhat az ember, nem kell keleszteni, nem szárad meg, nem keményedik meg, nincs vele rengeteg munka:)

Hasonló receptek

Összes különleges fánkok

Szupergyors fánk

Sütőben sült kókuszos fánk

Mézi figurás fánk

Gabimami különleges fánkja

Rizses puffancs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept