tészta zöldséges tészta

Vega olasz kagylótészta

Hobbychef

Hobbychef

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg kagylótészta (Conchiglie Rigate)
• 1 ek olívaolaj
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 db újhagyma (zöldjével)
• 10 dkg csiperkegomba
• 1 db hegyes erős paprika
• 1 db chili
• 1 db paradicsom
• 1 közepes db kígyóuborka
• 5 db zöld olajbogyó
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál csípős fűszerpaprika
• 1 kávéskanál fekete bors
• 1 teáskanál oregánó
• 1 ek chiliszósz
• 0.5 marék dió (6 db)
• 3 dkg parmezán sajt
• 2 ek joghurtos salátaöntet (Salatcream)
• 1.5 dl víz (a tészta főzővizéből)

• gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

726

Kalória

27.4g

Fehérje

112.7g

Szénhidrát

19.4g

Zsír

448.1g

Víz

10.2g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 125g kagylótészta

  464 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 46g újhagyma

  9 kcal

• 50g csiperkegomba

  11 kcal

• 27g hegyes erős paprika

  6 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 200g kígyóuborka

  29 kcal

• 8g zöld olajbogyó

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 8g chiliszósz

  2 kcal

• 7g dió

  43 kcal

• 15g parmezán sajt

  59 kcal

• 18g joghurtos salátaöntet

  39 kcal

• 75g víz

  0 kcal

Összesen 726 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 250g kagylótészta

  928 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 100g csiperkegomba

  21 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 15g zöld olajbogyó

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 15g chiliszósz

  3 kcal

• 13g dió

  85 kcal

• 30g parmezán sajt

  118 kcal

• 36g joghurtos salátaöntet

  79 kcal

• 150g víz

  0 kcal

Összesen 1450 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 19g kagylótészta

  70 kcal

• 0.6g olívaolaj

  5 kcal

• 3.8g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 7g újhagyma

  1 kcal

• 7.6g csiperkegomba

  2 kcal

• 4.1g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 7.6g paradicsom

  1 kcal

• 30.4g kígyóuborka

  4 kcal

• 1.1g zöld olajbogyó

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 1.1g chiliszósz

  0 kcal

• 1g dió

  6 kcal

• 2.3g parmezán sajt

  9 kcal

• 2.7g joghurtos salátaöntet

  6 kcal

• 11.4g víz

  0 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.4 g

Zsír

• Összesen

  19.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1344.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  88 mg

• Kálcium

  288 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  132 mg

• Foszfor

  490 mg

• Nátrium

  333 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  112.7 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  448.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  82 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  41 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  99 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  362 micro

• Kolin:

  53 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  82 micro

• β-karotin

  563 micro

• β-crypt

  52 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  508 micro

Összesen 726 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  54.7 g

Zsír

• Összesen

  38.7 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2688.9 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  177 mg

• Kálcium

  576 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  264 mg

• Foszfor

  981 mg

• Nátrium

  666 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  225.4 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  896.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  165 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  83 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  197 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  24 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  725 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  163 micro

• β-karotin

  1125 micro

• β-crypt

  104 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  1016 micro

Összesen 1450 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.2 g

Zsír

• Összesen

  2.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  204.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  75 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  86 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  196 micro

• Lut-zea

  77 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

1. A tésztát feltesszük főni.
2. Közben elkészítjük a feltétet. A zöldségeket összevágjuk, daraboljuk.
3. Egy serpenyőben kevés olívaolajon megdinszteljük a hagymákat, hozzáadjuk a zöldségeket, fűszerezzük, megpároljuk. A sajtot lereszeljük.
4. Az al dente megfőzött tésztát hozzákeverjük a zöldségraguhoz, öntünk rá egy keveset a főzővízből, meglocsoljuk chiliszósszal.
5. Szedünk a tányérra egy adagot, vágunk rá újhagyma zöldjét, hegyes zöldpaprikát, kígyóuborkát, paradicsomot, szórunk rá diót, sajtot. Meglocsoljuk Salatcreme-mel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p

Bár szeretem a húst, néha beiktatok egy-egy húsmentes ételt is. Ez a tészta is ilyen, gazdagon megpakolva.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Gombás-zöldbabos-borsós szósz spagettivel

Ajváros tészta witch konyhájából

Páva-termi szélesmetélt

Borsós-spenótos penne

Udon tészta bok choy-jal és brokkolival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos tészta
• túrós tészta
• sült tészta
• kínai tészta
• rákos tészta

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept