tapas bundázott zöldség

Vega tál

scarlett69

scarlett69

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 100 g sajt (4 vastagab szelet)
• 2 kis db cukkini (vagy 1 kis zsenge tök)
• 1 db padlizsán
• 8 közepes db gomba
• 2 db tojás
• 1 bögre zsemlemorzsa (GM)
• 1 bögre rizsliszt
• só ízlés szerint
• 3 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

407

Kalória

18.1g

Fehérje

57.7g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

235g

Víz

120.8g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 25g sajt

  88 kcal

• 60g cukkini

  10 kcal

• 100g padlizsán

  24 kcal

• 64g gomba

  14 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g zsemlemorzsa

  99 kcal

• 38g rizsliszt

  137 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 64g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 407 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 100g sajt

  352 kcal

• 240g cukkini

  39 kcal

• 400g padlizsán

  95 kcal

• 256g gomba

  55 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 150g rizsliszt

  549 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 255g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 1623 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 6.2g sajt

  22 kcal

• 14.9g cukkini

  2 kcal

• 24.8g padlizsán

  6 kcal

• 15.9g gomba

  3 kcal

• 6.8g tojás

  9 kcal

• 6.2g zsemlemorzsa

  25 kcal

• 9.3g rizsliszt

  34 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15.8g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.1 g

Zsír

• Összesen

  11.8 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1016.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  245 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  62 mg

• Foszfor

  314 mg

• Nátrium

  360 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  235 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  124 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  89 micro

• Kolin:

  103 mg

• Retinol - A vitamin:

  117 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  89 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1367 micro

Összesen 407 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  72.4 g

Zsír

• Összesen

  47.1 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  483 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4067.1 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  980 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  248 mg

• Foszfor

  1255 mg

• Nátrium

  1442 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  231 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  939.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  496 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  54 mg

• D vitamin:

  118 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  357 micro

• Kolin:

  414 mg

• Retinol - A vitamin:

  468 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  356 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5469 micro

Összesen 1623 kcal

• 6% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  2.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  252.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  78 mg

• Nátrium

  89 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  58.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  29 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  339 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

1. A tököt, padlizsánt tisztítsuk meg, majd vékonyra szeljük fel, kissé sózzuk be. A gombát mossuk meg, tönkjét törjük ki.
2. Készítsük elő a panírozó felszerelést, az első tálkába rizslisztet teszünk, a másodikba tojást ütünk, amit kissé megsózunk, villával felverünk, a harmadikba gluténmentes zsemlemorzsát öntünk.
3. Majd a felszelt zöldségeket először a rizslisztben, a tojásban és a GM morzsában megforgatjuk, a sajtszeleteket kétszer panírozzuk be, hogy sütés közben a sajt ne folyjon ki. Friss zöldségekkel, esetleg sült krumplival és tartármártással kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Rántott karfiol túrókrémes sült almával

Fasírthússal töltött cukkinikorongok rántva

Tempurált idényzöldségek villámgyors, kurkumás házi majonézzel

Rántott zeller Márti konyhájából

Caprese golyók joghurtos mártogatóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos tekercs
• sült sajt
• zöldségfasírt
• sajtos falatkák
• baconbe göngyölt falatok

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept