Nosalty logó

Vega tökfasírt

Name: Vega tökfasírt
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Közönséges tök én fagyasztott gyalult tököt használtam; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Kapor; 3 db Tojás; 15 dkg Zabpehelyliszt vagy előre elkészített paleo kenyér; 2 dl Víz csak ha nem fagyasztott a tök; 1 ek Só; 1 teáskanál Fűszerpaprika

4adag

Idő

190p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg közönséges tök (én fagyasztott gyalult tököt használtam)
2 gerezd fokhagyma
2 ek kapor
3 db tojás
15 dkg zabpehelyliszt (vagy előre elkészített paleo kenyér)
2 dl víz (csak ha nem fagyasztott a tök)
1 ek só
1 teáskanál fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

224

Kalória

11.1g

Fehérje

28.9g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

166.6g

Víz

135g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

125g közönséges tök

17 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g kapor

1 kcal
41g tojás

52 kcal
38g zabpehelyliszt

152 kcal
50g víz

0 kcal
3g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 224 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

500g közönséges tök

67 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g kapor

3 kcal
165g tojás

208 kcal
150g zabpehelyliszt

606 kcal
200g víz

0 kcal
11g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 892 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

48.2g közönséges tök

6 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.6g kapor

0 kcal
15.9g tojás

20 kcal
14.5g zabpehelyliszt

58 kcal
19.3g víz

0 kcal
1.1g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1578.3 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

67 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

273 mg
Nátrium

1129 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

166.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

508 micro

Összesen 224 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

44.4 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6313 g
Cink

8 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

269 mg
Vas

11 mg
Magnézium

311 mg
Foszfor

1091 mg
Nátrium

4518 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

115.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

666.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

498 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

320 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2031 micro

Összesen 892 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

608.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

435 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat, amilyen sorrendbe leírtam.
Vizet csak akkor rakjunk hozzá, ha friss a tök, meg ha túl száraznak találjuk. Közepes sűrűségű masszát kell, hogy kapjunk. Én muffin formába szoktam adagolni, vagy sütőpapírral béleljük ki, vagy pedig kókuszolajjal kenjük ki! A közepébe mindegyiknek rakhatunk egy kocka sajtot :) Ha csinálunk saját kenyeret, azzal még finomabb lesz a liszt helyett!
20-25 perc alatt megsül 170-180 fokon! Jó étvágyat :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 180 p
Sütés hőfoka: 25 °C

Évek óta készítjük, mivel pár éve vegetáriánus volt a fél család :) Nagyon laktató, a mai napig megsütjük, ha húsmentes napra vágyunk! Salátával vagy akár édesburgonya-, burgonyapürével is tálalhatjuk.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Répás brokkolifasírt lenmagpehellyel

Ricottás articsókagolyó

Cukkinifasírt pkrisz konyhájából

Gombaropogós

Babfasírt Nagymamától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept