Nosalty logó

Vegán avokádós-csokis muffin

Name: Vegán avokádós-csokis muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 200 g Teljes kiőrlésű liszt; 65 g Cukrozatlan kakaópor; 1 kávéskanál Sütőpor; 1 csipet Só; 1 db Avokádó érett; 16 ek Juharszirup kb. 2 dl; 1 dl Mandulatej; 0 dl Kókuszolaj olvasztott; 1 kávéskanál Vaníliaaroma

Júlia

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g teljes kiőrlésű liszt
65 g cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
1 db avokádó (érett)
16 ek juharszirup (kb. 2 dl)
1.5 dl mandulatej
0.5 dl kókuszolaj (olvasztott)
1 kávéskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

175

Kalória

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

17.3g

Víz

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

12.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
11% Zsír

17g teljes kiőrlésű liszt

55 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
16g avokádó

19 kcal
20g juharszirup

52 kcal
13g mandulatej

5 kcal
4g kókuszolaj

32 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 175 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
11% Zsír

200g teljes kiőrlésű liszt

664 kcal
65g cukrozatlan kakaópor

148 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
190g avokádó

225 kcal
240g juharszirup

624 kcal
150g mandulatej

57 kcal
43g kókuszolaj

379 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 2097 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
11% Zsír

22.5g teljes kiőrlésű liszt

75 kcal
7.3g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
21.4g avokádó

25 kcal
27g juharszirup

70 kcal
16.9g mandulatej

6 kcal
4.8g kókuszolaj

43 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
11% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

17.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 175 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
11% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.4 g

Zsír

Összesen

77.2 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2469.3 g
Cink

15 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

411 mg
Vas

17 mg
Magnézium

650 mg
Foszfor

1201 mg
Nátrium

118 mg
Réz

4 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

367 g
Cukor

149 mg
Élelmi rost

61 mg

Víz

Összesen

207.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

846 micro

Összesen 2097 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
11% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278.2 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót.
Egy másik tálban a megpucolt és kimagozott avokádót összenyomkodjuk egy villával (akár robotgépben is csinálhatjuk), majd hozzákeverjük a juharszirupot, tejet, olajat és a vanília aromát.
Belekeverjük a szárazakat a nedvesekbe, és egy spatulával összeforgatjuk.
Egy 12 db-os muffinformát kibélelünk papírral, és a tésztát belekanalazzuk a formákba. 12-17 perc alatt készre sütjük, de vigyázzunk, nehogy túlsüssük, mert akkor túl morzsás lesz, és nem marad kissé nedves állagú.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy vegán ismerősömnek próbáltam kedveskedni ezzel a recepttel. Jómagam nem tudtam, hogy hogy álljak a dologhoz, de az ő tetszését nagyon elnyerte.

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Kakaós-kefires muffin

Proteines fitness süti

Csokis céklás gluténmentes muffin

Mákos-cukkinis muffin mindenmentesen

Csokis mandulás muffin Cafikától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept