Nosalty logó

Vegán céklás-csokis muffin

tojásmentes

Nosalty

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

14 g lenmagpehely
75 ml víz (langyos)
200 g cékla (püré)
60 ml agávé szirup
73 g barna cukor (kókuszvirágcukor)
1 csipet só
1.5 teáskanál sütőpor
60 ml kókuszolaj (vagy olívaolaj)
60 ml mandulatej
50 g cukrozatlan kakaópor
203 g teljes kiőrlésű liszt
60 g étcsokoládé (csokoládé pasztilla)

Tápanyag és kalória

378

Kalória

6.3g

Fehérje

59g

Szénhidrát

16g

Zsír

39.2g

Víz

800mg

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

25.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

2g lenmagpehely

12 kcal
13g víz

0 kcal
33g cékla

10 kcal
10g agávé szirup

31 kcal
12g barna cukor

46 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
10g mandulatej

4 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
34g teljes kiőrlésű liszt

112 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal

Összesen 378 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

14g lenmagpehely

75 kcal
75g víz

0 kcal
200g cékla

58 kcal
60g agávé szirup

186 kcal
73g barna cukor

277 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
60g kókuszolaj

535 kcal
60g mandulatej

23 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
203g teljes kiőrlésű liszt

674 kcal
60g étcsokoládé

328 kcal

Összesen 2270 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

1.6g lenmagpehely

9 kcal
8.8g víz

0 kcal
23.4g cékla

7 kcal
7g agávé szirup

22 kcal
8.5g barna cukor

32 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g kókuszolaj

63 kcal
7g mandulatej

3 kcal
5.8g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
23.7g teljes kiőrlésű liszt

79 kcal
7g étcsokoládé

38 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

421 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

48 mg
Vas

4 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

32 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

59 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

39.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 378 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.7 g

Zsír

Összesen

96 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2525.8 g
Cink

12 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

286 mg
Vas

22 mg
Magnézium

668 mg
Foszfor

1293 mg
Nátrium

190 mg
Réz

4 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

354.1 g
Cukor

153 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

235.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

575 micro

Összesen 2270 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

33 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

27.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

Ha nincs céklapürénk, akkor süssük vagy főzzük meg a megpucolt céklát és turmixoljuk le.
A lenmagpelyhet áztassuk be a langyos vízbe. Vegyünk elő egy tálat öntsük bele a besűrűsödött lenmagot, az olajat, az agavét, a csipet sót, a cukrot, a céklapürét és a sütőport. Kézi mixer segítségével keverjük át. Adjuk hozzá a mandulatejet is. Keverjük át újra.
Szórjuk bele a lisztet, a kakaóport és a csokipasztillát.
Ha alaposan átkevertük a tésztát, akkor adagoljuk ki a muffinpapírral borított muffinsütőbe. A tetejére még szórhatunk pluszban csokipasztillát.
190 fokon kb. 20 percig süssük, de végezzünk tűpróbát.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokis-banános muffin zabliszttel

Csokis-banános nutellás muffin

Szivárvány muffin csokidarabkákkal

Csokis fordított muffin dióval

Csillag cupcake Iluskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept