Nosalty logó

Vegán cukkini-spagetti

Hankusz Sára

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db cukkini
2 gerezd fokhagyma
100 g szárított paradicsom
6 ek növényi tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk bazsalikom
1 tk rozmaring
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

355

Kalória

12g

Fehérje

36g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

189.8g

Víz

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

24.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

200g cukkini

32 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g szárított paradicsom

129 kcal
60g növényi tejföl

83 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g rozmaring

1 kcal
12g olívaolaj

106 kcal

Összesen 355 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

400g cukkini

65 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g szárított paradicsom

258 kcal
120g növényi tejföl

166 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g rozmaring

1 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 710 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

61.3g cukkini

10 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
15.3g szárított paradicsom

40 kcal
18.4g növényi tejföl

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal
0.2g rozmaring

0 kcal
3.7g olívaolaj

33 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

592.7 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

93 mg
Vas

5 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

100 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

189.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

506 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

22951 micro
Lut-zea

4776 micro

Összesen 355 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23.9 g

Zsír

Összesen

42.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1185.4 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

186 mg
Vas

11 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

510 mg
Nátrium

199 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

379.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1012 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

45902 micro
Lut-zea

9551 micro

Összesen 710 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7040 micro
Lut-zea

1465 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A cukkinit zöldséghámozóval vagy zöldségspirálozóval felszeleteljük, és az összezúzott fokhagymával a felhevült olívaolajon elkezdjük megpirítani.
A szárított paradicsomot apró darabokra vágjuk, és a vegán tejföllel együtt a cukkinis egyveleghez keverjük.
Lassú tűz felett hagyjuk összeérni, és sóval, borssal, rozmaringgal és bazsalikommal ízesítjük.
Nagyjából 15 perc rotyogás után tetszés szerint tálaljuk.
Tökéletes ötlet egy könnyű nyári ebédre vagy vacsorára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egy könnyű ebédre vágytam tavaly a nagy melegben, és éppen, ami volt a hűtőmben, abból alkottam meg ezt a receptet. Azóta már direkt veszem a hozzávalókat, hogy újra elkészíthessem ezt a "tésztát".

Hasonló receptek

Összes cukkinis egytálétel

Cukkinispagetti koktélparadicsommal és pesztóval

Gorgonzolás cukkini

Sütőben sült szezámmagos-currys cukkiniszeletek

Cukkinitócsni kéksajtos mártással Philips Aifryerben készítve

Cukkinispagetti bolognai mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept