Nosalty logó

Vegán granola

Name: Vegán granola
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 200 g Zabpehely gluténmentes; 75 g Tejmentes margarin; 4 evőkanál Agávé szirup; 2 csipet Só; 1 tk Mézeskalács fűszerkeverék fahéj, gyömbér, szegfűbors, kardamom, szegfűszeg; 25 g Kókuszchips; 50 g Pekándió; 50 g Aszalt gyümölcsök banánchips; 20 g Étcsokoládé

gluténmentes

Nosalty vegán

Vegán granola

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g zabpehely (gluténmentes)
75 g tejmentes margarin
4 evőkanál agávé szirup
2 csipet só
1 tk mézeskalács fűszerkeverék (fahéj, gyömbér, szegfűbors, kardamom, szegfűszeg)
25 g kókuszchips
50 g pekándió
50 g aszalt gyümölcsök (banánchips)
20 g étcsokoládé

Tápanyag és kalória

278

Kalória

4.4g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

8.2g

Víz

200mg

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

25g zabpehely

95 kcal
9g tejmentes margarin

67 kcal
8g agávé szirup

23 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
3g kókuszchips

21 kcal
6g pekándió

43 kcal
6g aszalt gyümölcsök

15 kcal
3g étcsokoládé

14 kcal

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

200g zabpehely

758 kcal
75g tejmentes margarin

538 kcal
60g agávé szirup

186 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
25g kókuszchips

165 kcal
50g pekándió

346 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal

Összesen 2222 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

41.7g zabpehely

158 kcal
15.6g tejmentes margarin

112 kcal
12.5g agávé szirup

39 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
5.2g kókuszchips

34 kcal
10.4g pekándió

72 kcal
10.4g aszalt gyümölcsök

25 kcal
4.2g étcsokoládé

23 kcal

Összesen 463 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

8.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

132.4 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1815.7 g
Cink

11 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

181 mg
Vas

13 mg
Magnézium

412 mg
Foszfor

1090 mg
Nátrium

31 mg
Réz

2 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

238.8 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

66 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

640 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

576 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

731 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

449 micro

Összesen 2222 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.3 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

38 mg
Vas

3 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

152 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 463 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet egy nagy serpenyőben pár perc alatt illatosra pirítjuk, így sokkal finomabb és intenzívebb ízű lesz a zab granolához.
Amikor már kezd minimálisan barnulni, hozzáadjuk a margarint és az agaveszirupot, és alaposan elkeverjük, így elnyerve a picit tapadós, aprórögös állagot.
Ízlés szerint fűszerezzük (egy jófajta chai- vagy mézeskalács-mix remek bele), majd hozzáadjuk az aprított magvakat és gyümölcsöket. Az egészet alaposan átkeverjük és pár percet együtt pirítjuk.
Húzzuk le a készre pirított granolát a tűzről, hagyjuk pihenni 10 percet, majd adjuk hozzá az aprított csokoládét és keverjük össze.
Mikor teljesen kihűlt a granola, töltsük üvegbe, ahol hetekig is eláll. Joghurtba vagy tejbe kanalazva remek reggeli, de gyümölcskrémleves vagy fagylalt tetejére is dukál, sőt, valójában akármilyen tortát vagy édességek díszíthetünk vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p

Ki ne szeretné a granolát, az egyik legklasszabb reggelivariációt, amit ráadásul mindenféle desszert összetevőjeként is használhatunk?! Kellemesen ropogós, picit édes, zabos csoda, amit tetszés szerint turbózhatunk fel magvakkal vagy szárított gyümölcsökkel. Remek módja így a különféle édességek készítésről megmaradt csonthéjasok és aszalványok felhasználásának, nálunk is ezért került most bele épp pekándió és kókuszchips. Egy kevés étcsokoládéval mindenképpen érdemes feldobni ezt a kombót, és fűszerek is jöhetnek bele rendesen! Ha pedig a klasszikus vaj+méz kombó helyett margarint és agaveszirupot használunk, könnyedén vegánná is varázsolhatjuk!

Hasonló receptek

Összes müzliszelet

Quinoás müzliszelet

Házi mentes granola

Müzli aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel

Ropogós erdei gyümölcsös házi müzli

Müzliszelet chia maggal és aszalt gyümölccsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept