szendvics szendvicskülönlegességek
Vegán hamburgerzsemle
- vegán
Hankusz Sára

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Buci
- 300 g finomliszt
- 1 tasak (7 gr) instant élesztő
- 1 tk só
- 1 ek cukor
- 150 ml zabtej
- 45 g tejmentes margarin
- 2 ek juharszirup (tetejére)
- 40 ml zabtej (tetejére)
- 3 ek szezámmag
Tápanyag és kalória
441
Kalória
9.4g
Fehérje
70.1g
Szénhidrát
13g
Zsír
13.6g
Víz
-
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
7.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
Buci
-
75g finomliszt
273 kcal
-
2g instant élesztő
6 kcal
-
2g só
0 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
38g zabtej
17 kcal
-
11g tejmentes margarin
81 kcal
-
8g juharszirup
20 kcal
-
10g zabtej
4 kcal
-
5g szezámmag
30 kcal
Összesen 441 kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
Buci
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
7g instant élesztő
23 kcal
-
7g só
0 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
150g zabtej
66 kcal
-
45g tejmentes margarin
323 kcal
-
30g juharszirup
78 kcal
-
40g zabtej
18 kcal
-
21g szezámmag
120 kcal
Összesen 1759 kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
Buci
-
49.2g finomliszt
179 kcal
-
1.1g instant élesztő
4 kcal
-
1.1g só
0 kcal
-
1.6g cukor
6 kcal
-
24.6g zabtej
11 kcal
-
7.4g tejmentes margarin
53 kcal
-
4.9g juharszirup
13 kcal
-
6.6g zabtej
3 kcal
-
3.4g szezámmag
20 kcal
Összesen 289 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
13 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
949 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
126 mg
-
Nátrium
682 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
70.1 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
13.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
86 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
69 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 441 kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.6 g
Zsír
-
Összesen
52.1 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3795.9 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
110 mg
-
Kálcium
286 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
151 mg
-
Foszfor
504 mg
-
Nátrium
2730 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
280.5 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
54.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
369 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
346 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
276 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
54 micro
Összesen 1759 kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
8.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
622.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
47 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
83 mg
-
Nátrium
447 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
8.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
57 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
45 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9 micro
Összesen 289 kcal
Elkészítés
Buci
- Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet, az instant élesztőt, a cukrot és a sót. Közben egy lábosban(vagy a mikróban) melegítsük össze a növényi tejet és a margarint, majd öntsük hozzá a lisztes keverékhez.
- Kezdjük el összekeverni a tálban, majd tegyük a pultra és kezdjük el átgyúrni. Tegyük vissza a tálba, fedjük le és kelesszük 1-1,5 órát.
- Miután megkelt, formázzunk belőle 4-5 darab zsemlét, picit nyomkodjuk le a tetejüket és fedjük le ismét és hagyjuk kelni még így is kb. fél órát.
- A tetejére való zabtejet és juharszirupot keverjük össze és ezzel kenjük meg a zsemlék tetejét. Szórjuk meg szezámmaggal, majd 210-220 C fokon süssük 15-20 percig.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 35 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Ha a hamburgert egy új szintre szeretnénk emelni, akkor ideje házilag készíteni a bucit. Illetve most az érzékenyeknek is kedvezünk, ugyanis egy tej- és tojásmentes buci receptet hoztunk.
Hasonló receptek
Összes szendvicskülönlegességek

Amerikai hot-dog ahogy Liongirl készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal
Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















