Nosalty logó

Vegán répatorta

Apetit

Vegán répatorta

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre finomliszt
1 bögre cukor
1 csomag sütőpor
2 közepes db sárgarépa
1 marék mazsola (vagy aszalt gyümölcs)
1 dl kókuszolaj
2 dl narancslé (esetleg víz)

Tápanyag és kalória

403

Kalória

3.2g

Fehérje

66.7g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

53.8g

Víz

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

44.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
38g cukor

148 kcal
2g sütőpor

1 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
4g mazsola

11 kcal
14g kókuszolaj

126 kcal
33g narancslé

16 kcal

Összesen 403 kcal

2% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
230g cukor

890 kcal
12g sütőpor

6 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
22g mazsola

66 kcal
85g kókuszolaj

758 kcal
200g narancslé

94 kcal

Összesen 2418 kcal

2% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

17.5g finomliszt

64 kcal
26.8g cukor

104 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
18.6g sárgarépa

7 kcal
2.6g mazsola

8 kcal
9.9g kókuszolaj

88 kcal
23.3g narancslé

11 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

609.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

165 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

827 micro
β-karotin

1976 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 403 kcal

2% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

86.4 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3655 g
Cink

2 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

990 mg
Vas

4 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

1458 mg
Nátrium

1064 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

400.4 g
Cukor

269 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

323 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4961 micro
β-karotin

11856 micro
β-crypt

296 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

622 micro

Összesen 2418 kcal

2% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425.5 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

115 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

578 micro
β-karotin

1380 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
Egy nagy tálban keverjük össze a száraz alapanyagokat, majd egy kisebben a nedveseket. Utóbbit öntsük a száraz összetevőkhöz, keverjük át - ha túl száraz lenne, adjunk hozzá még egy kis narancslevet vagy vizet. A lényeg, hogy az állaga egy sűrű főzelékre hasonlítson; ne folyjon nagyon. Ezt követően béleljünk ki sütőpapírral egy tortaformát, és öntsük bele a masszát.
Nagyjából 40 percig süssük - de 30 perc után már folyamatosan ellenőrizzük, nem pirul-e már nagyon a teteje. Ha mégis, letakarjuk alufóliával. Ha megsült, kiszedjük a sütőből, majd tortatálra tesszük - sütőpapír nélkül.
A tetejét díszíthetjük vegán sajtkrémmel, amit bioboltban könnyen beszerezhetünk, esetleg natúr tofukrémmel is, de ha mindezeknek hiányában vagyunk, akkor 3 evőkanál porcukrot keverjünk el pár csepp citromlével és egy kis kanál vízzel. Miután ezt jól összekevertük, egy mázszerű anyagot kapunk. Ha kihűlt a tortánk - csak ebben az esetben! - a tetejére önthetjük, a széleket pedig dióval vagy narancshéjjal díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a könnyű, de annál csodásabb tortareceptet Steiner Kristóf blogján találtam - elsőre beleszerettem, és azóta is újra és újra elkészítem évszaktól, eseménytől függetlenül. Nem lehet elrontani, és majdhogynem bűnözésmentes; legalábbis a léleknek biztosan jót tesz, hiszen teljes mértékben vegán recept.

Hasonló receptek

Összes répatorta

Répatorta ahogy Emőke készíti

Répatorta Izuka konyhájából

Narancsos-répás sütemény

Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal

Zabpelyhes répatorta fahéjas mascarponekrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept