Vegán reszelt "sajt" - parmezánpótló
- vegán
Gréti
8adag
Idő
5p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A házi parmezánhelyettesítőhöz
- 70 g kesudió (sós, pörkölt)
- 2 ek sörélesztőpehely
- 1 tk fokhagymapor
Tápanyag és kalória
58
Kalória
2.8g
Fehérje
3.9g
Szénhidrát
4.1g
Zsír
0.6g
Víz
-
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
517.1mg
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 25% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 33% Zsír
A házi parmezánhelyettesítőhöz
-
9g kesudió
48 kcal
-
3g sörélesztőpehely
10 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
Összesen 58 kcal
- 25% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 33% Zsír
A házi parmezánhelyettesítőhöz
-
70g kesudió
387 kcal
-
24g sörélesztőpehely
78 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
Összesen 465 kcal
- 25% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 33% Zsír
A házi parmezánhelyettesítőhöz
-
74.5g kesudió
412 kcal
-
25.5g sörélesztőpehely
83 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
Összesen 495 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 25% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.8 g
Zsír
-
Összesen
4.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
108.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
4 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
3 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
0.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
-
Kolin:
1 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 58 kcal
- 25% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.5 g
Zsír
-
Összesen
32.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
868.9 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
217 mg
-
Foszfor
568 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
4.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
579 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
15 micro
Összesen 465 kcal
- 25% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.9 g
Zsír
-
Összesen
34.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
924.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
231 mg
-
Foszfor
604 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
5.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
616 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16 micro
Összesen 495 kcal
Elkészítés
A házi parmezánhelyettesítőhöz
- Az alapanyagokat egy mixerben, vagy egy darálóban összeforgatjuk párszor, és tálalhatjuk is. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
Parmezánhoz hasonló lesz az íze és az állaga is, ha pirított, sós kesut fokhagymaporral, valamint sörélesztővel darálunk össze. Ennél gyorsabb megoldás nem is kell, ha csak egy cacio e pepe-t vagy egy egyszerű, friss paradicsomos tésztát szórnánk meg valami vegán finomsággal!
Hasonló receptek
Mozzarellás paradicsom ahogy Kokki készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök
Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...
Fűszeres magmix
Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...
Közel-keleties sült sütőtök
Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept