Nosalty logó

Vegetáriánus Chilli Con Carne, azaz "Chilli Con Lentejas"

TravelissimaS

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g lencse
2 ek kókuszzsír
4 db halványító zeller
2 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 doboz chilis kukorica konzerv
1 doboz konzerv bab
70 dkg paradicsomszósz
1 teáskanál bors
1 teáskanál koriander
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál chiliszósz
1 csipet só
1 dl víz
1 db sárgarépa

Tápanyag és kalória

239

Kalória

10.2g

Fehérje

37.2g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

212.8g

Víz

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

17g lencse

59 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
27g halványító zeller

3 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
52g chilis kukorica konzerv

39 kcal
42g konzerv bab

47 kcal
117g paradicsomszósz

28 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1g chiliszósz

0 kcal
0g só

0 kcal
17g víz

0 kcal
13g sárgarépa

5 kcal

Összesen 239 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

100g lencse

352 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
160g halványító zeller

20 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
310g chilis kukorica konzerv

236 kcal
250g konzerv bab

285 kcal
700g paradicsomszósz

168 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
5g chiliszósz

1 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal

Összesen 1437 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

5.2g lencse

18 kcal
1.6g kókuszzsír

14 kcal
8.3g halványító zeller

1 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
16.1g chilis kukorica konzerv

12 kcal
13g konzerv bab

15 kcal
36.4g paradicsomszósz

9 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.3g chiliszósz

0 kcal
0g só

0 kcal
5.2g víz

0 kcal
4.2g sárgarépa

2 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1137.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

75 mg
Vas

4 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

865 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

212.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

413 micro
β-karotin

1356 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

16211 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 239 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.4 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6827.7 g
Cink

8 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

452 mg
Vas

22 mg
Magnézium

324 mg
Foszfor

817 mg
Nátrium

5187 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

223 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

1276.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

783 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

801 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

8134 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

97266 micro
Lut-zea

778 micro

Összesen 1437 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

354.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

270 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

129 micro
β-karotin

423 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5055 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A lencsét beáztatjuk.
A répát, zellert, vöröshagymát és a fokhagymát aprítóval pépesítjük (ha nincs otthon aprító, a reszelő is megteszi), és felforrósított kókuszolajon pirítjuk aranybarnára (igen, ez a bolognai alapja, de én így szeretem ezt az ételt, ettől jó sűrű lesz).
Hozzáadjuk a lencsét, 1 dl vizet és a paradicsomszósz felét.
Ízesítjük a fűszerekkel, és addig főzzük alacsony lángon, amíg a lencse megpuhult. Ha puha a lencse, hozzáadjuk a maradék paradicsomszószt, babot és kukoricát, hagyjuk, hogy egyet rottyanjon, és kész is.
Rizzsel, sajttal és tejföllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Tart a nagyböjt, de én ilyenkor is szeretek finomakat és változatosan enni - persze hús nélkül. Most hát a híres mexikói chilli con carne helyett "chilli con lentejas" van terítéken. Hús helyett tehát lencse.

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Chilis-babos csirkecomb

Chilis Bab Csokasxp módra

Tüzes chilis bab

Kolbászos chilis bab

Chilis bab Gizitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept