Nosalty logó

Vegetáriánus mediterrán pizza

Évi néni

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg pizzatészta
1 ek olívaolaj
3 ek tahini
1 db kápia paprika (nagy)
2 db szárított paradicsom
5 dkg olajbogyó
2 teáskanál kapribogyó
10 dkg csicseriborsó
1 kávéskanál római kömény
1 kávéskanál koriandermag
5 dkg parmezán sajt

Tápanyag és kalória

497

Kalória

22.1g

Fehérje

63.7g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

41.8g

Víz

8.5g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

75g pizzatészta

173 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
23g tahini

128 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
5g szárított paradicsom

12 kcal
13g olajbogyó

15 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
25g csicseriborsó

95 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 497 kcal

15% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

300g pizzatészta

690 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
90g tahini

513 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
10g kapribogyó

2 kcal
100g csicseriborsó

378 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1980 kcal

15% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

40.2g pizzatészta

92 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
12.1g tahini

69 kcal
16.1g kápia paprika

3 kcal
2.4g szárított paradicsom

6 kcal
6.7g olajbogyó

8 kcal
1.3g kapribogyó

0 kcal
13.4g csicseriborsó

51 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
6.7g parmezán sajt

26 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1517.2 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

275 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

342 mg
Nátrium

829 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

468 micro
β-crypt

121 micro
Likopin

2066 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 497 kcal

15% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

88.5 g

Zsír

Összesen

91.1 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6068.8 g
Cink

9 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

1102 mg
Vas

12 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

1368 mg
Nátrium

3317 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

254.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

167.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

281 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

138 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

709 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1873 micro
β-crypt

482 micro
Likopin

8262 micro
Lut-zea

561 micro

Összesen 1980 kcal

15% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

813.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

148 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

445 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

251 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

1108 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kör alakúra (32 cm), kiolajozott pizzasütőlapra fektetjük.
A pizza tetejét egy kanál olívaolajjal (aszalt paradicsomról) megkenjük, majd elterítünk rajta 3 kanálnyi tahini pasztát. Ennek tetejére tetszőlegesen elrendezzük a zöldségeket, megszórjuk a fűszerekkel és a reszelt sajttal.
250 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 8-10 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x32

Mai gyors ebédünk. Reggel összedobtam a tésztát, betettem egy dobozba, és mikor hazamentem, csak a feltétet tettem rá, máris sülhetett.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pizza

Füstölt sajtos-zöldséges pizza fürjtojással

Brokkolis-hagymás pizza

Gombás-zöldséges pizza Gizitől

Pizza 22. - húsmentes

Pizza lecsósan (Pizza 9.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzatészta

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept