Nosalty logó

Vegetáriánus sült tészta Szilviáától

Name: Vegetáriánus sült tészta Szilviáától
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Cukkini; 340 g Csemegekukorica; 5 db Zöldhagyma; 3 dl Főzőtejszín; 0 kg Penne; 2 dl Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 kávéskanál Só ízlés szerint; 3 dkg Trappista sajt

Szilviáá

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db cukkini
340 g csemegekukorica
5 db zöldhagyma
3 dl főzőtejszín
0.5 kg penne
2 dl napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
1 kávéskanál só (ízlés szerint)
3 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

1083

Kalória

25.8g

Fehérje

122.4g

Szénhidrát

56.7g

Zsír

308.9g

Víz

35.5g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

16.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

98g cukkini

16 kcal
85g csemegekukorica

73 kcal
115g zöldhagyma

22 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
125g penne

464 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g só

0 kcal
8g trappista sajt

26 kcal

Összesen 1083 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

390g cukkini

63 kcal
340g csemegekukorica

292 kcal
460g zöldhagyma

88 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
500g penne

1855 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
4g só

0 kcal
30g trappista sajt

106 kcal

Összesen 4333 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

17.1g cukkini

3 kcal
14.9g csemegekukorica

13 kcal
20.1g zöldhagyma

4 kcal
13.1g főzőtejszín

17 kcal
21.9g penne

81 kcal
7.4g napraforgó olaj

66 kcal
3.9g vöröshagyma

1 kcal
0.2g só

0 kcal
1.3g trappista sajt

5 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

25.8 g

Zsír

Összesen

56.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1450.8 g
Cink

3 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

226 mg
Vas

6 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

513 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

308.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

151 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

406 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

583 micro
β-crypt

98 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3324 micro

Összesen 1083 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

103.3 g

Zsír

Összesen

226.9 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5803 g
Cink

13 mg
Szelén

335 mg
Kálcium

906 mg
Vas

24 mg
Magnézium

558 mg
Foszfor

1907 mg
Nátrium

2052 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

489.4 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1235.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

591 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

150 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

603 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1623 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

379 micro
α-karotin

54 micro
β-karotin

2330 micro
β-crypt

391 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13294 micro

Összesen 4333 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

254.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

582 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

Vizet felrakjuk forrni egy kevés olajjal és sóval, és ha felforrt, akkor belerakjuk a tésztát, majd készre főzzük. Leszűrjük, és hagyjuk csöpögni. Amíg készül a tészta, addig elkészítjük a szószt.
Olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, majd belerakjuk a zöldhagymát, és 2 percig hagyjuk a vöröshagymával készülni, hogy az íze jobban kijöjjön. Ezután hozzáadjuk a megmosott, megpucolt, és felkockázott cukkinit, és végül felöntjük a vízzel, majd fedőt teszünk rá. Addig főzzük, amíg puha nem lesz a cukkini.
Miután a cukkinit puhára főztük, hozzáadjuk a kukoricát és a tejszínt. Pár percig főzzük folyamatos kevergetés mellett, hogy minden hozzávaló átvegye a tejszín ízét.
A tésztát és szószt rendesen összekeverjük, és egy 15X9X2 cm-es tepsibe helyezzük. Sajtot reszelünk a tetejére, és előmelegített sütőben 200 C fokon fél óra alatt készre sütjük. (Addig sütjük, amíg a sajt aranyozott nem lesz.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40X29X6

Valami finomra, de húsmentesre vágytam... hát így született meg ez a finomság. :)

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Spagetti emilia romagna

Pikáns sonkás tészta

Szarvasgombás-tejszínes tészta

Színes tészta tejszínes-fokhagymás mártással

Fettuccine all' Alfredo - tejszínes tészta szerecsendióval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

gnocchi

Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel

Nem is gondolnánk, hogy a kifőtt gnocchi lepirításával egy egészen magas szintre emelhetjük ezt az egyszerű ételt. A legjobb, ha vajon pirítjuk, hiszen így a pirultság mellé egy plusz ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept