Nosalty logó

Vegyes babsaláta

Name: Vegyes babsaláta
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: mirelit 500 g Fejtett bab; mirelit 500 g Zöldbab; 400 g Vörösbab konzerv; 1 közepes fej Lilahagyma; 3 db Zöldhagyma; 10 dkg Majonéz; 450 g Tejföl; natúr 2 dl Joghurt; 1 ek Mustár; 2 csipet Porcukor; 4 csepp Citromlé; 0 ízlés szerint Só

Salamon Csilla

Vegyes babsaláta

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g fejtett bab
500 g zöldbab
400 g vörösbab (konzerv)
1 közepes fej lilahagyma
3 db zöldhagyma
10 dkg majonéz
450 g tejföl
2 dl joghurt
1 ek mustár
2 csipet porcukor
4 csepp citromlé
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1198

Kalória

59.5g

Fehérje

158.2g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

308.9g

Víz

72.9g

Koleszterin

38.7g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

125g fejtett bab

416 kcal
125g zöldbab

34 kcal
100g vörösbab

337 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
69g zöldhagyma

13 kcal
25g majonéz

134 kcal
113g tejföl

223 kcal
50g joghurt

31 kcal
3g mustár

2 kcal
0g porcukor

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1198 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

500g fejtett bab

1665 kcal
500g zöldbab

136 kcal
400g vörösbab

1348 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
276g zöldhagyma

53 kcal
100g majonéz

535 kcal
450g tejföl

891 kcal
200g joghurt

122 kcal
10g mustár

6 kcal
0g porcukor

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4789 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

19.8g fejtett bab

66 kcal
19.8g zöldbab

5 kcal
15.8g vörösbab

53 kcal
3.6g lilahagyma

1 kcal
10.9g zöldhagyma

2 kcal
4g majonéz

21 kcal
17.8g tejföl

35 kcal
7.9g joghurt

5 kcal
0.4g mustár

0 kcal
0g porcukor

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.5 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2390.5 g
Cink

9 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

634 mg
Vas

22 mg
Magnézium

432 mg
Foszfor

981 mg
Nátrium

282 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

158.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

308.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

148 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

956 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

697 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1183 micro

Összesen 1198 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

238.2 g

Zsír

Összesen

163.8 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9562 g
Cink

34 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

2536 mg
Vas

87 mg
Magnézium

1727 mg
Foszfor

3924 mg
Nátrium

1126 mg
Réz

8 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

632.7 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

155 mg

Víz

Összesen

1235.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

849 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

114 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

590 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3824 micro
Kolin:

795 mg
Retinol - A vitamin:

599 micro
α-karotin

304 micro
β-karotin

2786 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4731 micro

Összesen 4789 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

100 mg
Vas

3 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

48.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A majonézt kikeverjük a tejföllel és a joghurttal.
Mustárral, citromlével, cukorral és sóval ízesítjük.
A kétféle fagyasztott babot forrásban lévő sós vízben megfőzzük, a konzerv babot leöblítjük.
A lilahagymát apró kockára, a zöldhagymát karikára vágjuk.
Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással, és 1 órát érleljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 70 p

Szerintem a férfiak jobban szeretik a babos ételeket. Ezt is egy olyan alkalommal készítettem el, amikor férfiak "összejövetele" volt.

Hasonló receptek

Összes babsaláta

Tejszínes mustáros babsaláta

Babsaláta ropogósan

Tökmagolajos babsaláta

Olasz lupinisaláta

Babsaláta helena konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

paradicsomsaláta

Színpompás paradicsomsaláta

Vibrálóan színes, ízekben gazdag és természetesen rendkívül frissítő! Minél több fajta paradicsomot használunk a salátához, annál izgalmasabb lesz mind színvilágban, mind ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept