Nosalty logó

Vegyes házi pizza

Name: Vegyes házi pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 4 ek Olívaolaj; 3 dl Víz; 2 dkg Élesztő; 0 teáskanál Cukor; 1 kávéskanál Só; 500 g Sűrített paradicsom; 2 kk Oregánó; 1 tk Bazsalikom; 1 kávéskanál Borsikafű; 1 kk Zsálya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 30 dkg Mozzarella; 15 dkg Trappista sajt reszelt; 20 dkg Sonka; 15 dkg Szalámi nem zsíros; 20 dkg Csemegekukorica; 20 dkg Ananászkonzerv szeletelt

Gréti

Vegyes házi pizza

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
4 ek olívaolaj
3 dl víz
2.5 dkg élesztő
0.5 teáskanál cukor
1 kávéskanál só

A tetejére

500 g sűrített paradicsom
2 kk oregánó
1 tk bazsalikom
1 kávéskanál borsikafű
1 kk zsálya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
30 dkg mozzarella
15 dkg trappista sajt (reszelt)
20 dkg sonka
15 dkg szalámi (nem zsíros)
20 dkg csemegekukorica
20 dkg ananászkonzerv (szeletelt)

Tápanyag és kalória

882

Kalória

43.2g

Fehérje

93.6g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

213.8g

Víz

70.3g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

17.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
50g víz

0 kcal
4g élesztő

4 kcal
0g cukor

2 kcal
1g só

0 kcal

A tetejére

83g sűrített paradicsom

68 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g zsálya

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g mozzarella

150 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
33g sonka

46 kcal
25g szalámi

123 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
33g ananászkonzerv

20 kcal

Összesen 882 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
300g víz

0 kcal
25g élesztő

26 kcal
3g cukor

10 kcal
4g só

0 kcal

A tetejére

500g sűrített paradicsom

410 kcal
2g oregánó

5 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1g zsálya

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g mozzarella

897 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
200g sonka

276 kcal
150g szalámi

740 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
200g ananászkonzerv

120 kcal

Összesen 5290 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

19.5g finomliszt

71 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
11.7g víz

0 kcal
1g élesztő

1 kcal
0.1g cukor

0 kcal
0.2g só

0 kcal

A tetejére

19.5g sűrített paradicsom

16 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.7g mozzarella

35 kcal
5.8g trappista sajt

21 kcal
7.8g sonka

11 kcal
5.8g szalámi

29 kcal
7.8g csemegekukorica

7 kcal
7.8g ananászkonzerv

5 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.2 g

Zsír

Összesen

37.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2579.2 g
Cink

4 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

474 mg
Vas

4 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

473 mg
Nátrium

1486 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

213.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

237 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

827 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

23970 micro
Lut-zea

249 micro

Összesen 882 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

259.4 g

Zsír

Összesen

224.1 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

422 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15475.1 g
Cink

23 mg
Szelén

273 mg
Kálcium

2846 mg
Vas

26 mg
Magnézium

543 mg
Foszfor

2837 mg
Nátrium

8917 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

561.7 g
Cukor

107 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

1282.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1421 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

142 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

124 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

536 micro
Kolin:

380 mg
Retinol - A vitamin:

992 micro
α-karotin

177 micro
β-karotin

4960 micro
β-crypt

232 micro
Likopin

143820 micro
Lut-zea

1491 micro

Összesen 5290 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

602.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

347 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

5602 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy nagy keverőedénybeszórjuk a lisztet. A közepébe kis mélyedést képzünk, felöntjük vízzel, beletördeljük az élesztőt, sózzuk, cukrozzukés úgy 10 percig állni hagyjuk.
Először a tálban, majd gyúródeszkán dolgozzuk össze a tésztát, ekkor már a négy evőkanál olívaolajat is hozzáadva. Ha elkészültkét részre osztjuk, majdfél órára állni hagyjuk.Utána újból összegyúrjuk és külön-külön kinyújtunk.
Kilisztezett tepsibe fektetjük az egyik, majd ha elkészült, a másik darabot.
A tészta egészét megkenjük a fűszerezett paradicsompürével, a tetejét pedig ízlés szerint díszítjük.
Egyik negyedére sonkát és ananászt tehetünk, másikra szalámit, harmadikra kukoricát, negyediket hagyhatjuk szabadon. Ekkor jöhetnek a mozzarella szeletek és a trappista reszelék, mert sajtból, ugye sosem elég!
Előmelegítettsütőben 15-20 perc alatt készre sütjük a finomságot.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x32x4

nosalty-badge További kipróbált receptek

Hétvégén bőséges reggeli és ebéd után drága gyerekeim pizzára éheztek. Nálunk egy rendelés minimum öt pizzát jelent. Hát most nem volt kedvem kifizetni ezt az összeget, inkább egy árából készítettem én.

Hasonló receptek

Összes szalámis pizza

Pizza Marzocco konyhájából

Nápolyi pizza- Pizza 19.

Medvehagymás mini-pizza

Pizza 11. - teljes kiőrlésű lisztből

Pizza ahogy Kisvikica készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzatészta

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek

pizzatészta

Nápolyi pizzatészta

Az eredeti nápolyi pizza arról híres, hogy széle levegős és pufi, míg a belső része tökéletesen átsült és vékony. Elláthatjuk a kedvenc feltéteinkkel, bár érdemes szerényebbre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept