Nosalty logó

Vegyes kompót fahéjas túrókrémmel

Name: Vegyes kompót fahéjas túrókrémmel
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 nagy db Alma; 2 nagy db Körte; 6 közepes db Szilva; 3 dl Almalé; 1 ek Cukor vagy ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromlé; 2 db Szegfűszeg; 25 dkg Tehéntúró; 1 ek Cukor vagy ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Tej; 1 kávéskanál Fahéj tetejére

Lizinka_

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

kompóthoz

2 nagy db alma
2 nagy db körte
6 közepes db szilva
3 dl almalé
1 ek cukor (vagy ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromlé
2 db szegfűszeg

túrókrémhez

25 dkg tehéntúró
1 ek cukor (vagy ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 ek tej
1 kávéskanál fahéj (tetejére)

Tápanyag és kalória

341

Kalória

11.6g

Fehérje

65.8g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

400.4g

Víz

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

52.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

kompóthoz

125g alma

59 kcal
130g körte

67 kcal
105g szilva

45 kcal
75g almalé

35 kcal
3g cukor

10 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

túrókrémhez

63g tehéntúró

92 kcal
3g cukor

10 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g tej

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 341 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

kompóthoz

500g alma

234 kcal
520g körte

267 kcal
420g szilva

182 kcal
300g almalé

138 kcal
10g cukor

39 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

túrókrémhez

250g tehéntúró

368 kcal
10g cukor

39 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g tej

6 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1360 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír

kompóthoz

24g alma

11 kcal
25g körte

13 kcal
20.2g szilva

9 kcal
14.4g almalé

7 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

túrókrémhez

12g tehéntúró

18 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.5g tej

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

598.1 g
Cink

163 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

83 mg
Vas

126 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

18 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

65.8 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

400.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

234 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 341 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.4 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2392.5 g
Cink

651 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

331 mg
Vas

502 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

673 mg
Nátrium

72 mg
Réz

26 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

263.1 g
Cukor

209 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1601.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

938 micro
β-crypt

199 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

679 micro

Összesen 1360 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

115 g
Cink

31 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

24 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

3 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

14 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

kompóthoz

A gyümölcsöket mosás és hámozás után (kivéve szilva) nyolcadokra vágjuk.
Az almalevet feltesszük forrni a cukrokkal és a citromlével, szegfűszeggel. Amikor forr, beletesszük a gyümölcsöket, és letakarva 5 percig főzzük.
Amikor kész, levesszük hűlni hagyjuk, majd hűtőben jól kihűtjük.

túrókrémhez

A túrót a tejjel pépesre keverjük, ezután ízesítjük a cukrokkal.
A kihűlt kompótokat tányérokra merjük, és a tetejükre halmozzuk a túrókrémet. Meghintjük egy-egy csipet fahéjjal, és így kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Egy kicsit megvariáltam a szokványos kompótot. A nagy melegben kimondottan felüdülést jelentett ez a jéghideg uzsonna!

Hasonló receptek

Összes kompót

Rebarbarakompót Évi nénitől

Almakompót naranccsal és mézzel

Sáfrányos körtekompót

Almakompót 2.

Aromás posírozott birsalma

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept