Vegyes saláta jégkehelyben
RAW
4adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db fejessaláta
- 30 dkg spenót
- 5 db sárgarépa (zsenge)
- 1 db kígyóuborka
- 2 db paradicsom
- 3 db zellerlevél (szárral együtt )
- 1 közepes db piros kaliforniai paprika
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 1 ek kapribogyó (elhagyható)
- 4 szelet kenyér
- 1 ek olívaolaj
- só ízlés szerint (tengeri)
- 2 ek joghurtos salátaöntet (ízlés szerint)
- 2 ek napraforgómag (vagy mandula, elhagyható)
Tápanyag és kalória
292
Kalória
11.1g
Fehérje
45.7g
Szénhidrát
9.3g
Zsír
394.6g
Víz
-
Koleszterin
9g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83g fejessaláta
8 kcal
-
75g spenót
12 kcal
-
100g sárgarépa
36 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
3g kapribogyó
1 kcal
-
50g kenyér
137 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
9g joghurtos salátaöntet
20 kcal
-
4g napraforgómag
23 kcal
Összesen 292 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
330g fejessaláta
32 kcal
-
300g spenót
50 kcal
-
400g sárgarépa
146 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
13g kapribogyó
3 kcal
-
200g kenyér
548 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
36g joghurtos salátaöntet
79 kcal
-
16g napraforgómag
93 kcal
Összesen 1169 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
15.3g fejessaláta
1 kcal
-
13.9g spenót
2 kcal
-
18.6g sárgarépa
7 kcal
-
18.6g kígyóuborka
3 kcal
-
9.3g paradicsom
2 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
-
10.7g piros kaliforniai paprika
2 kcal
-
0.9g citromlé
0 kcal
-
0.6g kapribogyó
0 kcal
-
9.3g kenyér
25 kcal
-
0.4g olívaolaj
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.7g joghurtos salátaöntet
4 kcal
-
0.7g napraforgómag
4 kcal
Összesen 53 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.1 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1021.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
195 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
120 mg
-
Foszfor
217 mg
-
Nátrium
463 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.7 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
394.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1198 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
95 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
362 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
256 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
3165 micro
-
β-karotin
12663 micro
-
β-crypt
256 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
7692 micro
Összesen 292 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44.3 g
Zsír
-
Összesen
37 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4085.9 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
781 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
480 mg
-
Foszfor
868 mg
-
Nátrium
1851 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
182.7 g
-
Cukor
53 mg
-
Élelmi rost
36 mg
Víz
-
Összesen
1578.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4792 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
19 mg
-
C vitamin:
379 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1446 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1022 micro
-
Kolin:
189 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
12661 micro
-
β-karotin
50652 micro
-
β-crypt
1026 micro
-
Likopin
5150 micro
-
Lut-zea
30768 micro
Összesen 1169 kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.1 g
Zsír
-
Összesen
1.7 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
189.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
40 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
73.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
223 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
588 micro
-
β-karotin
2353 micro
-
β-crypt
48 micro
-
Likopin
239 micro
-
Lut-zea
1429 micro
Összesen 53 kcal
Elkészítés
- Apró kockákra vágjuk a kenyeret, olívaolajjal meglocsoljuk, és tengeri sóval megszórjuk.
- Sütőben ropogósra sütjük.
- A zöldségeket megmossuk, apróra szeleteljük.
- Citromlével meglocsoljuk.
- Szépen jégtálba rendezzük a kenyérrel megszórjuk, ízlés szerint salátaöntettel ízesítjük.
- A tetejére kevés mandulát vagy napraforgómagot szórunk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 5 p
Azt hiszem semmi ördöngősség nincsen egy saláta elkészítésében, azért mégis megszeretném osztani ezt az egyszerű salátát Veletek, Önökkel. Két oknál fogva...először is saját készítésű jégkelyhekben tálaltam fel, aminek az elkészítése nagyon egyszerű, és mutatós. A legegyszerűbb salátát is különleges ételként tudjuk felszolgálni, és divatot teremtünk az unalmasból. A jégtál elkészítéséhez két egymásba illeszthető tálat használunk. A nagyobbikat töltsük meg vízzel az 1/4-ig, ezután óvatosan tegyük a kisebb tálat a vízbe lassan nyomjuk le, de vigyázzunk ne érjen az aljához. Akkor jó, ha a két tál között 1,5 cm távolságot hagyunk. Cellukszal (azt hiszem így kell leírni) a két tálat ragasszuk össze a tetején 4. ponton, így a belső tál nem tud feljönni a víz felszínére. Ezután díszítjük, használhatunk bármilyen zöldséget, fűszert. Szépen megtöltjük a tálat) a vízbe kell rakni a díszitésre szánt zöldséget vagy gyümölcsöt. Ezután a fagyasztóban megfagyasztjuk (általában egy éjszaka elég). Tálalás előtt vegyük ki a formából, ha lehet tegyünk egy szép tálcát, tálat alá kevés jéggel hogy az olvadást késleltessük. Ha gondoljuk többet is készíthetünk így vendégeink a saját jégtáljukból fogyasztják a vitamindús salátát.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Joghurtos padlizsán egyszerűen
A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...
Tavaszi saláta tejföllel
A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.
Laktató rizssaláta
Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept