Nosalty logó

Vegyes zöldsaláta szalonnával sült kenyérrel és dresszinggel

Name: Vegyes zöldsaláta szalonnával sült kenyérrel és dresszinggel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Salátalevél vegyes zöldsaláta; 10 dkg Füstölt szalonna császárszalonna; 3 szelet Kenyér; 1 ek Dijoni mustár; 2 ek Balzsamecet; 1 ek Méz; 1 csipet Só; 1 csipet Bors frissen őrölt; 3 ek Olívaolaj

Csutak Enikő

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához:

25 dkg salátalevél (vegyes zöldsaláta)
10 dkg füstölt szalonna (császárszalonna)
3 szelet kenyér

A dresszinghez:

1 ek dijoni mustár
2 ek balzsamecet
1 ek méz
1 csipet só
1 csipet bors (frissen őrölt)
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

701

Kalória

13.1g

Fehérje

49.9g

Szénhidrát

50.6g

Zsír

167.2g

Víz

45g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

16.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

A salátához:

125g salátalevél

16 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
75g kenyér

206 kcal

A dresszinghez:

5g dijoni mustár

3 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
13g méz

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal

Összesen 701 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

A salátához:

250g salátalevél

33 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
150g kenyér

411 kcal

A dresszinghez:

10g dijoni mustár

6 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1402 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

A salátához:

43.9g salátalevél

6 kcal
17.6g füstölt szalonna

115 kcal
26.4g kenyér

72 kcal

A dresszinghez:

1.8g dijoni mustár

1 kcal
1.8g balzsamecet

2 kcal
4.4g méz

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.2g olívaolaj

37 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

50.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

847.3 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

145 mg
Vas

5 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

431 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

167.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

139 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2487 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1567 micro

Összesen 701 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

101.3 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1694.7 g
Cink

3 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

290 mg
Vas

9 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

861 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

99.8 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

334.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

419 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

278 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

312 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4974 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3135 micro

Összesen 1402 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

874 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

551 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A salátához:

A salátát megmossuk, és egy konyhai kendővel leitatjuk róla a vizet, majd falatnyi darabokra tépjük.
A szalonnát és a kenyeret egyforma darabokra vágjuk. A szalonnát serpenyőben pirítani kezdjük, majd hozzáadjuk a kenyeret, és együtt ropogósra sütjük.
A salátát összekeverjük a szalonnás kenyérrel, és meglocsoljuk a dresszinggel.

A dresszinghez:

A dresszing hozzávalóit egy kis méretű befőttesüvegben összerázzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Este későn érsz haza munkából? Éhes vagy, és ennél valami villámgyorsan elkészíthető, laktató, különleges, de könnyű vacsorát? Akkor mindenképp ki kell próbálnod ezt a receptet! Amint megláttam a Nők Lapja Konyhában, nekem is ki kellett próbálnom!

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Vegyes saláta Lizinka konyhájából

Saláta tzatziki mártással

Fügés őszisaláta

Mediterrán saláta

Nyári üditő saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

vegyes saláta

Laktató rizssaláta

Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...

Lakos Benedek

csicseriborsó-saláta

Mediterrán, sült csicseris quinoasaláta

Ez a mediterrán quinoasaláta színes, egészséges és finom! Ropogósra sült csicserivel, ropogós uborkával és friss fűszernövényekkel megpakolva készül, és tökéletes ebéd vagy ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept