Nosalty logó

Vegyes zöldségkrémleves Lilliától

Name: Vegyes zöldségkrémleves Lilliától
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes fej Fokhagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 2 l Víz; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 2 közepes db Burgonya; 2 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Fehérrépa; 1 kis db Zeller; 1 közepes db Paradicsom vagy 1-2 kanál sűrített paradicsom; 200 ml Főzőtejszín; 1 csokor Petrezselyem; 10 dkg Levesgyöngy

Lillia

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
1 közepes fej fokhagyma
2 ek napraforgó olaj
2 l víz
só ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
2 közepes db burgonya
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
1 közepes db paradicsom (vagy 1-2 kanál sűrített paradicsom)
200 ml főzőtejszín
1 csokor petrezselyem
10 dkg levesgyöngy

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

252

Kalória

Fehérje

28.9g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

493g

Víz

11.7g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
10g fokhagyma

13 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
333g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
33g burgonya

19 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
27g zeller

10 kcal
17g paradicsom

3 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
17g levesgyöngy

96 kcal

Összesen 252 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
200g burgonya

115 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g zeller

58 kcal
100g paradicsom

18 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
100g levesgyöngy

576 kcal

Összesen 1505 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

5.3g vöröshagyma

2 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
58.8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
5.9g burgonya

3 kcal
4.7g sárgarépa

2 kcal
5.3g fehérrépa

3 kcal
4.7g zeller

2 kcal
2.9g paradicsom

1 kcal
5.9g főzőtejszín

8 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
2.9g levesgyöngy

17 kcal

Összesen 44 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.7 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

493 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

842 micro
β-karotin

2428 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

429 micro
Lut-zea

503 micro

Összesen 252 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

80.3 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2824 g
Cink

5 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

661 mg
Vas

8 mg
Magnézium

227 mg
Foszfor

772 mg
Nátrium

1128 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

173.6 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

2958.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1614 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

179 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

864 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

285 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

5052 micro
β-karotin

14571 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2574 micro
Lut-zea

3020 micro

Összesen 1505 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

149 micro
β-karotin

428 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

76 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 44 kcal

Elkészítés

A megtisztított vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk, az olajon megdinszteljük, majd felöntjük a vízzel.
Sózzuk, fűszerezzük, a megtisztított, kockákra vágott zöldségeket hozzáadjuk, és fedő alatt puhára főzzük.
Beleöntjük a tejszínt, és forralunk rajta egyet.
Hozzáadjuk a kicsit összevágott petrezselymet, elkeverjük, majd botmixerrel turmixoljuk.
Levesgyönggyel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

A zöldségek ízlés szerint variálhatók, lehet bele tenni karalábét, karfiolt, brokkolit, de akár gombát is, attól függ, éppen mi áll rendelkezésünkre. Rántás vagy habarás nem kell hozzá, elég sűrű lesz a belefőzött hozzávalókból. Levesgyöngy helyett tálalhatjuk pirított kenyérkockákkal, reszelt sajttal.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Citromos zellerkrémleves kolbászos zsemlegombóccal

Vitamin leves

Kukorica-krémleves

Lencsekrémleves 4. - füstölt sajttal

Francia karfiolkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept