Vékony tésztás pizza Melissza konyhájából
NS
2adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A pizzatésztához
- 40 dkg finomliszt
- 4 ek napraforgó olaj
- 2.5 dkg élesztő
- 1 dl víz
- só ízlés szerint
- 1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
A feltéthez ízlés szerint
- 10 dkg párizsi
- 10 dkg csemegekukorica
- 1 közepes db piros kaliforniai paprika
- 5 ek pizzaszósz
- 10 dkg sajt (reszelt)
Tápanyag és kalória
1318
Kalória
42.5g
Fehérje
174g
Szénhidrát
50.2g
Zsír
262.6g
Víz
61.5g
Koleszterin
10.1g
Élelmi rost
9.3g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
A pizzatésztához
-
200g finomliszt
728 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
13g élesztő
13 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
A feltéthez ízlés szerint
-
50g párizsi
137 kcal
-
50g csemegekukorica
43 kcal
-
115g piros kaliforniai paprika
25 kcal
-
38g pizzaszósz
20 kcal
-
50g sajt
176 kcal
Összesen 1318 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
A pizzatésztához
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
32g napraforgó olaj
283 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
A feltéthez ízlés szerint
-
100g párizsi
273 kcal
-
100g csemegekukorica
86 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
75g pizzaszósz
41 kcal
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 2637 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
A pizzatésztához
-
34.2g finomliszt
124 kcal
-
2.7g napraforgó olaj
24 kcal
-
2.1g élesztő
2 kcal
-
8.5g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj
6 kcal
A feltéthez ízlés szerint
-
8.5g párizsi
23 kcal
-
8.5g csemegekukorica
7 kcal
-
19.7g piros kaliforniai paprika
4 kcal
-
6.4g pizzaszósz
3 kcal
-
8.5g sajt
30 kcal
Összesen 223 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
42.5 g
Zsír
-
Összesen
50.2 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1967.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
76 mg
-
Kálcium
387 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
99 mg
-
Foszfor
526 mg
-
Nátrium
869 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
174 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
262.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
310 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
128 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
227 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
157 micro
-
α-karotin
27 micro
-
β-karotin
1569 micro
-
β-crypt
520 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
406 micro
Összesen 1318 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
85 g
Zsír
-
Összesen
100.4 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3934.4 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
153 mg
-
Kálcium
773 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
198 mg
-
Foszfor
1052 mg
-
Nátrium
1737 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
347.9 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
525.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
620 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
256 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
455 micro
-
Kolin:
99 mg
-
Retinol - A vitamin:
313 micro
-
α-karotin
54 micro
-
β-karotin
3139 micro
-
β-crypt
1039 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
812 micro
Összesen 2637 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
336.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
66 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
90 mg
-
Nátrium
148 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
44.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
53 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
268 micro
-
β-crypt
89 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
69 micro
Összesen 223 kcal
Elkészítés
A pizzatésztához
- Az élesztőt morzsoljukbele a langyos vízbe egy csipetnyi cukorral és liszttel, és hagyjukfelfutni. Ezután keverjükössze a liszttel, majd a masszát gyúrjukössze az olajjal, és sózzukmeg egy kicsit.
- Pihentessükfél órát szobahőmérsékleten a tálat letakarva, majd borítsukki egy lisztezett deszkára. Kézzel vegyünkle belőle egy öklömnyi darabot, és formázzukkör alakúra.
- Tegyükkiolajozott tepsire, és kenjükmeg pizzakrémmel. Ezután felrakjuka szeletelt párizsit, a kukoricát, felszeletelt paprikát,és az egészre bőven sajtot reszelünk.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
Nagyon szeretjük a pizzát, először valamikor decemberben próbálkoztam az elkészítésével, azóta bárhol pizzát eszünk, a férjem mindig az én házi pizzámra vágyik, és már kérdezi is, hogy mikor sütök neki. :) Még nem próbáltam más feltéttel, mert ezzel nagyon szerettük, de legközelebb már kipróbálok valami újat, de a tészta mindenképp marad, imádni valóan vékony! :)
Hasonló receptek
Pizza sok zöldséggel és sajttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán pizza sokszínű zöldségekkel
Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...
Rösztipizza
A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...
Nizzai pizza, azaz pissaladière
A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept