Nosalty logó

Vékony tésztás tonhalas-medvehagymás pite

Name: Vékony tésztás tonhalas-medvehagymás pite
Prep time: 15 min
Cook time: 37 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 27 dkg Zabkorpa ebből 2,5 dkg a tepsi megszórásához kell; 3 dkg Sikér; 2 db Tojás nálam 12,7 dkg; 1 teáskanál Só; 4 dl Víz; 1 dkg Kókuszzsír vagy másféle zsiradék; 7 dkg Sűrített paradicsom; 30 g Pizzaszósz; 3 g Bazsalikom; 3 dkg Kapribogyó; 1 csokor Medvehagyma nagy, nálam 7,2 dkg; 20 dkg Tonhalkonzerv; 24 dkg Trappista sajt; 10 csepp Folyékony édesítőszer ízlés szerint, vagy kevés cukor

Gonoszka1

6adag

Idő

52p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

27.5 dkg zabkorpa (ebből 2,5 dkg a tepsi megszórásához kell)
3 dkg sikér
2 db tojás (nálam 12,7 dkg)
1 teáskanál só
4.2 dl víz
1 dkg kókuszzsír (vagy másféle zsiradék)

Feltét

7 dkg sűrített paradicsom
30 g pizzaszósz
3 g bazsalikom
3 dkg kapribogyó
1 csokor medvehagyma (nagy, nálam 7,2 dkg)
20 dkg tonhalkonzerv
24 dkg trappista sajt
10 csepp folyékony édesítőszer (ízlés szerint, vagy kevés cukor)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

406

Kalória

34.3g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

147.3g

Víz

115.2g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

46g zabkorpa

113 kcal
5g sikér

19 kcal
18g tojás

23 kcal
1g só

0 kcal
70g víz

0 kcal
2g kókuszzsír

15 kcal

Feltét

12g sűrített paradicsom

10 kcal
5g pizzaszósz

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
11g medvehagyma

15 kcal
33g tonhalkonzerv

66 kcal
40g trappista sajt

141 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 406 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

275g zabkorpa

676 kcal
30g sikér

111 kcal
110g tojás

138 kcal
6g só

0 kcal
420g víz

0 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal

Feltét

70g sűrített paradicsom

57 kcal
30g pizzaszósz

16 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
30g kapribogyó

7 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
200g tonhalkonzerv

396 kcal
240g trappista sajt

845 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 2428 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

18.5g zabkorpa

45 kcal
2g sikér

7 kcal
7.4g tojás

9 kcal
0.4g só

0 kcal
28.2g víz

0 kcal
0.7g kókuszzsír

6 kcal

Feltét

4.7g sűrített paradicsom

4 kcal
2g pizzaszósz

1 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal
2g kapribogyó

0 kcal
4.4g medvehagyma

6 kcal
13.4g tonhalkonzerv

27 kcal
16.1g trappista sajt

57 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2121.6 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

338 mg
Vas

4 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

658 mg
Nátrium

912 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

147.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

159 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

3356 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 406 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

206 g

Zsír

Összesen

124.4 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

691 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12729.4 g
Cink

19 mg
Szelén

366 mg
Kálcium

2027 mg
Vas

26 mg
Magnézium

852 mg
Foszfor

3946 mg
Nátrium

5474 mg
Réz

2 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

226.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

884.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1020 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

668 micro
K vitamin:

132 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

264 micro
Kolin:

512 mg
Retinol - A vitamin:

952 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

823 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

20135 micro
Lut-zea

1161 micro

Összesen 2428 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

854.9 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

136 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

368 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1352 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

Tészta

25 dkg zabkorpát megsózzuk, és elkeverjük a vízzel. 1 órára hűtőbe tesszük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kikenjük az olvasztott kókuszzsírral (vagy más zsiradékkal). Megszórjuk 2,5 dkg zabkorpával.
A pihentetett zabkorpába beleütjük a tojásokat, és hozzátesszük a sikért. Elkeverjük. Beleöntjük a kikent-megszórt sütőpapíros tepsibe, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig elősütjük.

Feltét

Közben a sűrített paradicsomot, a pizzaszószt, az édesítőt (vagy cukrot), csipet sót, a leöblített, széttépkedett bazsalikommal, a lecsöpögtetett és felaprított kapribogyóval összekeverjük. A sajtot lereszeljük. A medvehagymát leöblítjük, felcsíkozzuk. A tonhalról az olaj nagyját leöntjük (nem baj, ha egy kevés marad rajta).
Az elősütött tésztára rákenjük a paradicsomos szószt, megszórjuk a medvehagymával. Erre tesszük a tonhaldarabokat, és megszórjuk vastagon a reszelt sajttal.
Betoljuk a sütőbe, és 200 fokon kb 25-28 percet sütjük. Ha nagyon pirulna a teteje, akkor takarjuk le.
A megsült langallót kockára vágva forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 37 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x22

Ennek a receptnek az alapja is Bofy Zabirodalmából származik. Nagyon finom és egészséges étel. Én szeretem, ha sok rajta a feltét, így sok feltéttel készítem, de lehet kevesebbel is, ízlés szerint. Az én általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 222 kalória van.

Hasonló receptek

Összes sós pite

Juhtúrós-cukkinis lepény

Paradicsom csatnis lepény

Brokkolis palacsintás pite csirkemellel

Spenótos-fetás pita

Spenótos-medvehagymás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept