Nosalty logó

Vendégváró hidegtál

Name: Vendégváró hidegtál
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Gépsonka; 5 db Főtt tojás; 4 közepes db Csemegeuborka; 2 közepes db Lilahagyma; 40 dkg Franciasaláta alap; 2 teáskanál Zselatin; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Tejföl; 6 ek Majonéz; 2 db Leveskocka; 2 dl Víz; 2 közepes db Paradicsom

Salamon Csilla

Vendégváró hidegtál

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg gépsonka
5 db főtt tojás
4 közepes db csemegeuborka
2 közepes db lilahagyma
40 dkg franciasaláta alap
2 teáskanál zselatin
só ízlés szerint
2 dl tejföl
6 ek majonéz
2 db leveskocka
2 dl víz
2 közepes db paradicsom

Tápanyag és kalória

490

Kalória

24.2g

Fehérje

26g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

226.2g

Víz

309.3g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

50g gépsonka

69 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g franciasaláta alap

64 kcal
1g zselatin

3 kcal
0g só

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
17g majonéz

88 kcal
5g leveskocka

17 kcal
50g víz

0 kcal
50g paradicsom

9 kcal

Összesen 490 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

200g gépsonka

276 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
160g csemegeuborka

38 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
400g franciasaláta alap

256 kcal
4g zselatin

13 kcal
0g só

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
66g majonéz

353 kcal
20g leveskocka

67 kcal
200g víz

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal

Összesen 1966 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

10.4g gépsonka

14 kcal
15.5g főtt tojás

24 kcal
8.3g csemegeuborka

2 kcal
9.3g lilahagyma

3 kcal
20.7g franciasaláta alap

13 kcal
0.2g zselatin

1 kcal
0g só

0 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
3.4g majonéz

18 kcal
1g leveskocka

3 kcal
10.4g víz

0 kcal
10.4g paradicsom

2 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.2 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

309 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1873.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

1529 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

226.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

236 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

330 micro

Összesen 490 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

97 g

Zsír

Összesen

123.3 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7494.6 g
Cink

4 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

416 mg
Vas

5 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

764 mg
Nátrium

6115 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

904.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

779 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

261 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

943 mg
Retinol - A vitamin:

686 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1320 micro

Összesen 1966 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

317 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

267 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A sonkát, főtt tojást, uborkát és a lila hagymát felkockázzuk.
A zöldségeket sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük.
A tejfölt kikeverjük a majonézzel, hozzáadjuk az összeaprított alapanyagokat és a leszűrt zöldségeket.
A vizet felforraljuk a leveskockákkal. Amikor felforrt, hozzáadjuk a zselatint. Még melegen összekeverjük a tojásos keverékkel, majd tortaformába simítjuk, és kihűtjük.
Pár órára hűtőbe tesszük, majd kivesszük a formából, és tálcára tesszük.
Paradicsomhéját vékonyan körbevágjuk, és rózsákat alakítunk ki belőle, majd ezzel díszítjük a saláta tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p

Tetejét bárhogyan lehet díszíteni.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Kubai saláta

Fehérhagyma-saláta

Nizzai saláta ahogy Piros készíti

Ruccolás gyors zöldsaláta

Mediterrán saláta bruschetta-val

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept