Nosalty logó

Vendégváró sajtos rúd Évi nénitől

Name: Vendégváró sajtos rúd Évi nénitől
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 30 dkg Vaj; 10 dkg Juhtúró; 20 dkg Tehéntúró; 2 teáskanál Só; 1 db Tojássárgája; 1 csomag Sütőpor; 40 g Tejföl 1 púpozott evőkanál; felvert 1 db Tojás lekenéshez; reszelt 25 dkg Sajt a tetejére

Nosalty

10adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
30 dkg vaj
10 dkg juhtúró
20 dkg tehéntúró
2 teáskanál só
1 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
40 g tejföl (1 púpozott evőkanál)
1 db tojás (lekenéshez)
25 dkg sajt (a tetejére)

Tápanyag és kalória

491

Kalória

15.2g

Fehérje

24.3g

Szénhidrát

37.1g

Zsír

41.7g

Víz

137.3g

Koleszterin

812.4mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
30g vaj

215 kcal
10g juhtúró

28 kcal
20g tehéntúró

29 kcal
1g só

0 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g tejföl

8 kcal
6g tojás

7 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 491 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
300g vaj

2151 kcal
100g juhtúró

283 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
12g só

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tejföl

79 kcal
55g tojás

69 kcal
250g sajt

880 kcal

Összesen 4918 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

23.3g finomliszt

85 kcal
23.3g vaj

167 kcal
7.8g juhtúró

22 kcal
15.5g tehéntúró

23 kcal
0.9g só

0 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
3.1g tejföl

6 kcal
4.3g tojás

5 kcal
19.4g sajt

68 kcal

Összesen 381 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

37.1 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1436 g
Cink

53 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

288 mg
Vas

41 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

307 mg
Nátrium

710 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

304 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

24 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

300 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 491 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

152.2 g

Zsír

Összesen

371.4 g
Telített zsírsav

209 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1373 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14359.5 g
Cink

530 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

2882 mg
Vas

407 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

3074 mg
Nátrium

7099 mg
Réz

21 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

243.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

416.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3043 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

136 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

241 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

186 micro
Kolin:

440 mg
Retinol - A vitamin:

2996 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

574 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

518 micro

Összesen 4918 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1114 g
Cink

41 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

224 mg
Vas

32 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

551 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

19 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

Egy nagy tálba a száraz és a nedves hozzávalókat alaposan összegyúrjuk. Egy szilárd, masszív állagú tésztát kell kapnunk.
Lisztezett deszkán azonnal nyújthatjuk, formázhatjuk.
Kb. 2 cm vastagságúra nyújtjuk, majd az egészet lekenjük tojással, és gazdagon megszórjuk reszelt sajttal.
Egy jó éles késsel 2-2,5 cm átmérőjű, tetszőleges hosszúságú csíkokat vágunk a tésztából.
Sütőtepsire egyenletesen elhelyezzük a csíkokat, ujjnyi helyet hagyva köztük.
Előmelegített sütőben 170°C-on, 15-20 perc alatt aranybarnára és ropogósra sütjük.
Miután kisültek, hagyjuk kicsit hűlni őket. Halmozzuk tálcára, aztán már fogyaszthatjuk is. Frissen, langyosan isteni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: gáztepsi

Jönnek a rokonok és valami könnyen összedobható sós vendégváró kéne? Íme egy villámgyorsan elkészíthető ropogtatni való. A juhtúrótól és a sok reszelt sajttól lesz igazán finom és gazdag az íze. Sokáig friss marad, de a másnapot úgysem éri meg, mert pillanatok alatt elfogy. Ezzel a recepttel garantált a siker, kicsik és nagyok körében is.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Magos sajtos rudacskák

Sajtos rúd Nóritól

Rokfortos rudak

Házi sajtos ropi

Ropogtatni való

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept