Nosalty logó

Vendégváró tekercs Csilla konyhájából

Name: Vendégváró tekercs Csilla konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 4 dl Tejföl; 4 gerezd Fokhagyma; 1 nagy db Lilahagyma; 30 dkg Párizsi; 15 dkg Sajt; 1 db Tojás; 5 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
4 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
1 nagy db lilahagyma
30 dkg párizsi
15 dkg sajt
1 db tojás
5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

914

Kalória

25.8g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

75.7g

Zsír

135.4g

Víz

150.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
28% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
100g tejföl

198 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
75g párizsi

205 kcal
38g sajt

132 kcal
14g tojás

17 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 914 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
28% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
400g tejföl

792 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
300g párizsi

819 kcal
150g sajt

528 kcal
55g tojás

69 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 3660 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
28% Zsír

19.6g leveles tészta

73 kcal
28.5g tejföl

56 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
12.1g lilahagyma

4 kcal
21.4g párizsi

58 kcal
10.7g sajt

38 kcal
3.9g tojás

5 kcal
2.9g napraforgó olaj

25 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
28% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.8 g

Zsír

Összesen

75.7 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1719.3 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

365 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

1063 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

135.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

261 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

258 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 914 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
28% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

103.4 g

Zsír

Összesen

302.8 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

601 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6877.1 g
Cink

6 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

1461 mg
Vas

2 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

1001 mg
Nátrium

4252 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

137 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

541.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1046 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

254 mg
Retinol - A vitamin:

1031 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

267 micro

Összesen 3660 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
28% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

490.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

104 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

303 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A tejfölt elkeverjük az átpréselt fokhagymával, a párizsit felkockázzuk, a lilahagymát apróra vágjuk.
A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel egyenletesen megkenjük.
Rászórjuk a felaprított párizsit és a lilahagymát, ráreszeljük a sajt felét.
Feltekerjük, a végeit benyomkodjuk. A tetejét megkenjük a felvert tojással, rászórjuk a maradék reszelt sajtot, és előmelegített sütőben sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nemrég egy alkalommal népes vendégsereget láttunk vendégül, és arra az alkalomra készítettem el ezt a tekercset.

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs

Pizzás minicsigák tonhallal

Sonkás tekercs DoNo konyhájából

Sós piskótatekercs

Tojástekercs

Sós-töltött napraforgó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept