Nosalty logó

Vérnarancsos mascarpone desszert

6adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 ml habtejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag vaníliás cukor
250 g mascarpone
200 ml görög joghurt (sűrű )
10 dkg porcukor
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli )
5 közepes db vérnarancs
5 ek likőr
10 dkg spekulatius keksz

Tápanyag és kalória

554

Kalória

6.5g

Fehérje

53.1g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

100.6g

Víz

41.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

29.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

33g habtejszín

97 kcal
1g habfixáló

5 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
42g mascarpone

168 kcal
33g görög joghurt

34 kcal
17g porcukor

65 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
118g vérnarancs

41 kcal
8g likőr

27 kcal
17g spekulatius keksz

82 kcal

Összesen 554 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
100g porcukor

387 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
710g vérnarancs

244 kcal
50g likőr

164 kcal
100g spekulatius keksz

492 kcal

Összesen 3327 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

12g habtejszín

35 kcal
0.5g habfixáló

2 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
14.9g mascarpone

60 kcal
12g görög joghurt

12 kcal
6g porcukor

23 kcal
2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
42.4g vérnarancs

15 kcal
3g likőr

10 kcal
6g spekulatius keksz

29 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

34.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

100.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

100 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 554 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

204.8 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

251 mg

Ásványi anyagok

Összesen

776.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

355 mg
Vas

1 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

318.8 g
Cukor

179 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

603.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

702 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

277 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

634 micro
α-karotin

57 micro
β-karotin

503 micro
β-crypt

601 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

669 micro

Összesen 3327 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

46.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A vérnarancsot megpucoljuk, gerezdjeire szedve a likőrrel összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a vaníliás főzés nélküli pudingport, és még legalább egy percig turmixoljuk, majd félretesszük.
A tejszínt a vaníliás cukorral és habfixálóval felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a mascarpone-t és a görög joghurtot.
A kekszet (én mézeskalácsos kekszet használtam) összetörjük, én sodrófával szoktam kicsit megkalapálni.
A poharak aljába kekszmorzsát szórunk, majd mehet rá a vérnarancskrém, majd a mascarpone-s krém, majd újból narancsos krém és kekszmorzsa. Tegyük hűtőbe pár órára, hogy összeérjenek az ízek és felpuhuljon a kekszmorzsa.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nagyon szeretem a vérnarancsot, viszonylag korlátozott ideig lehet beszerezni, de tele van vitaminnal és ad egy kis lendületet a csodás színével a téli napokon! A pohárkrém íze meg csodálatos a Passoa likőrrel és a selymes mascarponekrémmel. Még nem próbáltam, de szerintem sima naranccsal is finom lehet, legközelebb kipróbálom azzal is!

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Meggyes-habos pohárkrém

Gesztenyés-csokis pohárkrém

Ricottás pohárkrém eperöntettel

Gránátalmás babapiskótás finomság

Narancsos Úriember-krém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept