Nosalty logó

Veronika kókuszkrémes tortája

bodri+buksi kutyám

8adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

piskóta

6 db tojás
12 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
0.5 csomag sütőpor
15 dkg finomliszt

kókuszos krém

5 dl tej
6 evőkanál finomliszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
200 g kókuszreszelék
4 csepp vaníliaaroma

díszítés

2.5 dl habtejszín
20 dkg étcsokoládé
5 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

1116

Kalória

14.5g

Fehérje

98.9g

Szénhidrát

75.9g

Zsír

57.8g

Víz

171.7g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

65g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír

piskóta

41g tojás

52 kcal
15g cukor

58 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
1g sütőpor

0 kcal
19g finomliszt

68 kcal

kókuszos krém

63g tej

35 kcal
11g finomliszt

41 kcal
31g margarin

224 kcal
31g porcukor

121 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

díszítés

31g habtejszín

91 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
6g kókuszreszelék

41 kcal

Összesen 1116 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír

piskóta

330g tojás

415 kcal
120g cukor

464 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g finomliszt

546 kcal

kókuszos krém

500g tej

280 kcal
90g finomliszt

328 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

díszítés

250g habtejszín

730 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 8929 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír

piskóta

13.2g tojás

17 kcal
4.8g cukor

19 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
6g finomliszt

22 kcal

kókuszos krém

20g tej

11 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
10g margarin

72 kcal
10g porcukor

39 kcal
8g kókuszreszelék

53 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

díszítés

10g habtejszín

29 kcal
8g étcsokoládé

44 kcal
2g kókuszreszelék

13 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

75.9 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

847.1 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

200 mg
Vas

5 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

176 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

98.9 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

402 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

384 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 1116 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

115.9 g

Zsír

Összesen

607.4 g
Telített zsírsav

338 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

159 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

1374 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6776.5 g
Cink

17 mg
Szelén

245 mg
Kálcium

1597 mg
Vas

37 mg
Magnézium

722 mg
Foszfor

2727 mg
Nátrium

1412 mg
Réz

5 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

790.9 g
Cukor

520 mg
Élelmi rost

78 mg

Víz

Összesen

462.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3214 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

296 micro
K vitamin:

258 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

1029 mg
Retinol - A vitamin:

3070 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1727 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1566 micro

Összesen 8929 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

271.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

18.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

piskóta

A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a sárgáját és a kókusszal, sütőporral elkevert lisztet.
A masszát egy 22 cm átmérőjű (a képem szív alakú forma van), sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 160°C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Ha kihűlt, három lapba vágjuk.

kókuszos krém

A tejet és a lisztet sűrű krémmé főzzük, és félretesszük hűlni.
Közben a margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kókuszreszelékkel együtt a kihűlt krémhez adjuk.
Ízlés szerint ízesítjük vanília aromával.
Kb. 3-4 evőkanálnyit félreteszünk a krémből díszítésre.

díszítés

Oldalsókrém: a tejszínt felmelegítjük, majd 10 dkg csokoládét felolvasztunk benne. Teljesen lehűtjük, majd habbá verjük kézi mixerrel.
A piskótalapokat megkenjük a kókuszos krémmel, így összeállítva a tortát (a tetejét is). A maradék 10 dkg csokoládéból díszeket csinálunk, 18 számjegy, név, vagy össze-vissza firka).
Ha a krém megdermedt, akkor bekenjük a tortánk oldalát csokoládés krémmel, majd beszórjuk kókuszreszelékkel a tortánk. Végül a maradék a csokis és kókuszos krémből habzsákkal krémrózsákat nyomunk a torta tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Az osztálytársamnak készítettem a 18. születésnapjára, mivel szereti a kókuszt. :)

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Bounty-torta

Citromos kókusztorta fügemázzal

Epres Raffaello torta Dinkuci konyhájából

Egyszerű Pina Colada torta

Raffaello torta kókusztejjel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept